Alla provade viner 2021-04-06


Card image cap

2011 Barolo Perno Riserva

Röda viner |  Italien |  Piemonte |  Barolo (DOCG) |  Cascina Disa - Elio Sandri |  75 cl |  499 kr

Druvsammansättning: nebbiolo

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-04-06

Provningsanteckningar: Barolo av den rustika skolan. Tjära, mörk choklad och mineral initialt; målarlåda, rönnbär och muskotnöt med lite tid. Nypon och apelsinskal markerar närvaro och påminner om vilken adress vi besöker. Alkohol (14,5%) och ek hanteras precis så snyggt som man kan förvänta sig. Det är påtagligt sötsyrligbittert med rejält bett i tanninerna och säkert 10 år före sin kulmen, men med lite tålamod i karaffen klart njutbart nu.

Till vinet >>