Alla provade viner 2020-11-15


Card image cap

2012 Palmer Blanc de Blancs

Mousserande viner |  Frankrike |  Champagne |  Champagne |  Palmer & Co |  75 cl |  339 kr

Druvsammansättning: chardonnay

Information om vinet i denna årgång: Första jäsning i temperaturreglerade ståltankar samt full malolaktisk jäsning, varefter vinet har lagrats 5 år i Palmers svala kritkällare i Reims före degorgering. Drick 2022-2027.

Provningsdatum: 2020-11-15

Provningsanteckningar: Wienernougat och mineral. Gula äpplen med lite fruktsöt rondör. Syrlig persika. En fantastisk mousse som hängde i över ett par dagar. Väldigt gott redan nu. Rentav imponerande.

Till vinet >>