Alla provade viner 2021-02-27


Card image cap

2015 Chianti Classico Annata

Röda viner |  Italien |  Toscana |  Chianti Classico (DOCG) |  Castello di Monsanto |  75 cl |  179 kr

Druvsammansättning: 90% Sangiovese och 10% Canaiolo och Colorino

Information om vinet i denna årgång: The wine is vinified in steel for about 18 days. The maturing lasts 12 months in 50 hl barrels of Slavonia oak. Finally, it spends the last three-month period of ageing in glass.

Provningsdatum: 2021-02-27

Provningsanteckningar: Minimal utveckling här, möjligen lite torkad frukt och läder men i övrigt friskt, läskande och vitalt. Här finns en klart mogen frukt som drar åt mörka körsbär och plommon fint ackompanjerade av grus och örter. Klart värmande alkohol och lite sött mot moreller och tobak, dock inte störande. Det här dricks kalasfint nu eller åtminstone inom 10 år.

Till vinet >>


Card image cap

2019 Bocanegra monastrell

Röda viner |  Spanien |  Valencia |  Alicante (DO) |  Bodegas Francisco Gomez |  75 cl |  85 kr

Druvsammansättning: Monastrell

Information om vinet i denna årgång: Ekologiskt. 13% alkohol.

Provningsdatum: 2021-02-27

Provningsanteckningar: Ungt fruktigt vin med smak av röda bär, lakrits och liten kryddighet. Ett trevligt vin sitt ringa pris till trots. Behöver nån timme i karaff för att öppna upp. För den som gillar lätta och läskande viner.

Till vinet >>


Card image cap

2019 Riesling blauschiefer

Vita, torra viner |  Tyskland |  Mosel |  Mosel |  Hoffmann-Simon |  75 cl |  124 kr

Druvsammansättning: riesling

Information om vinet i denna årgång: Enligt producenten: Riesling Kabinett trocken; Alkohol: 12.00 Vol%; Syra: 8.00 g/l; Restsocker: 8.10 g/l

Provningsdatum: 2021-02-27

Provningsanteckningar: Riktigt bra torr riesling från mosel. Alla klassiska smak- och doftreferenser finns. Enorm syra och trots 8,1 gram socker känns den helt torr. Det här vinet kommer hålla i många år så lägg ett par flaskor i källaren. Från systembolagets beställningssortiment.

Till vinet >>


Card image cap

2015 San Lorenzo Etna Rosso

Röda viner |  Italien |  Sicilien |  Etna (DOC) |  Girolamo Russo  |  75 cl |  329 kr

Druvsammansättning: Nerello Mascalese with small percentages of Nerello Cappuccio

Information om vinet i denna årgång: Location; In the old vineyard Contrada San Lorenzo, between 730 and 780 m. slm. Winemaking; Maceration on the skins for 13 days, Rhen fermentation in stainless steel. Ageing; 20 months in barrique, then 6 months in bottle.

Provningsdatum: 2021-02-27

Provningsanteckningar: Ännu godare nu än senast för ett drygt år sedan. Krämig (14,5%) och sömlös. Asfalt och nypon. Burgundiskt rent och elegant. Sanslöst god.

Till vinet >>