Alla provade viner 2020-12-26


Card image cap

NV Rosso di Caparsa

Röda viner |  Italien |  Toscana |  Rosso Toscano (IGT) |  Caparsa  |  75 cl |  148 kr

Druvsammansättning: 100% Sangiovese

Information om vinet i denna årgång: Jästsort: Vilda jäststammar. Filtrering: Ofiltrerad. Lagringsmetod: Betongfat 1-3år

Provningsdatum: 2020-12-26

Provningsanteckningar: Vinet med stort V när det vankas burgare eller i stort sett vad som helt som kräver lite rustik och grovhuggen frukt uppstadgad av smånafsiga tanniner och syrlig syra. Vi får örter, grus, körsbär och plommon. Egensinnigt och succéartat nästan varje gång. Levererar klart över appellation och pris om man, som vi, gillar det traditionella, tjuriga och ofjäskiga.

Till vinet >>


Card image cap

2009 Duorum Vinha de Castelo Melhor Vintage Port

Starkviner |  Portugal |  Trás-os-Montes |  Douro (DOC) |  João Portugal Ramos |  75 cl |  338 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2020-12-26

Provningsanteckningar: En fantastiskt (och lite överraskande) fin balans i den här relativt unga vingårdsporten.

Till vinet >>


Card image cap

2013 Morgon "Côte du Py"

Röda viner |  Frankrike |  Bourgogne |  Morgon |  Domaine Jean Foillard |  75 cl |  0 kr

Druvsammansättning: Gamay

Information om vinet i denna årgång: Whole clusters of grapes spend two-to-three weeks at low temperature before being allowed to ferment spontaneously. Pumping, fining and filtration are all avoided and the wine is aged in former Domaine de la Romanée-Conti barrels.

Provningsdatum: 2020-12-26

Provningsanteckningar: Glädjen när man hittar en flaska Foillard av den utmärkta årgång '13. Det är Lakrisal och blodapelsin. Inga som helst ålderskrämpor.

Till vinet >>