Alla provade viner 2008-08-08


Card image cap

2004 Bunker Bay Pinot Noir

Röda viner |  Australien |  Western Australia |  Western Australia |  Wine Schack |  75 cl |  98 kr

Druvsammansättning: pinot noir

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2008-08-08

Provningsanteckningar: Mjuk, bärig smak med inslag av örter, rosmarin, lavendel och tobak. Vinet är ganska uppstramat med bra koncentration, tyvärr med en bitter malörtsbeska som stör.

Till vinet >>


Card image cap

NV Anna de Codorníu Brut

Mousserande viner |  Spanien |  Katalonien |  Cava (DO) |  Codorníu |  75 cl |  92 kr

Druvsammansättning: 90% Chardonnay, 10% Parellada

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2008-08-08

Provningsanteckningar: Mycket diskret doft med inslag av citrus. Frisk, mycket torr smak med fin mousse. Mycket diskreta smaknyanser. Ett ointressant och intetsägande vin i mycket ogenerös stil. God mousse räddar vinet från underkänt.

Till vinet >>


Card image cap

2006 Equinox Merlot Petit Sirah

Röda viner |  USA |  Kalifornien |  Kalifornien (State appellation) |  V&S |  75 cl |  75 kr

Druvsammansättning: 76% merlot och 24% petit sirah

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2008-08-08

Provningsanteckningar: Söt, superfruktig smak med god fyllighet. Inslag av blåbär, örter, björnbär och vanilj. Lite alkoholig biton samt jästig orenhet. Mycket enkelt och själlöst men funktionellt som picknickvin i stora klunkar.

Till vinet >>


Card image cap

NV De Bortoli 8 Year Old Barrel Aged

Starkviner |  Australien |  Australien |  Australien |  De Bortoli |  75 cl |  119 kr

Druvsammansättning: Grenache och syrah

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2008-08-08

Provningsanteckningar: Utvecklad, oxiderad, glöggig, kryddig doft med inslag av fikon, russin och arrak. Harmonisk, knäckig, stor smak med inslag av russin, fikon och ingefära. En smakbomb med frisk syra. Viss obalans och små orenheter i smaken men i övrigt mycket gott.

Till vinet >>


Card image cap

2005 Château Clément-Pichon

Röda viner |  Frankrike |  Bordeaux |  Haut-Médoc |  Bordeauxslott |  75 cl |  164 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2008-08-08

Provningsanteckningar: Hon är fortfarande en ungdom, 2005 Château Clement-Pichon, men bakom den kantiga ytan kan anas åtminstone en antydan till vuxenlivet. Färgen är röd med en svag antydan till lila nyans. Doften är ungdomlig och fruktig med inslag av violpastiller, lakrits, stall, körsbär, mörk choklad och vanilj. Smaken är ungdomlig, frisk, torr och stram, fortfarande med en markerad strävhet. Stor nyansrikedom i form av stall, mint, gräs, svarta vinbär, mörka körsbär, kaffe, rostad ek och vanilj. En söt, rostad röd paprika avslutar kalaset. Det här är utan tvekan ett vin som levererar både generös frukt och sval, medelfyllig elegans för pengen. Inget stort vin, men med en smakpalett som man kan gå och längta efter vissa dagar. Vi ser helst att vinet lagras tre, fyra kanske fem år till för maximal njutning.

Till vinet >>