Alla provade viner 2022-05-26


Card image cap

2019 Tcherga10 Rubin Merlot Syrah

Röda viner |  Bulgarien |  Trakien |  Trakien |  Domaine Menada |  75 cl |  109 kr

Druvsammansättning: Rubin, merlot och syrah

Information om vinet i denna årgång: Jordmån: Jordmånen varierar mellan de olika vingårdarna. Skörd: Druvorna skördades för hand i september. Tillverkning: Två dygns inledande kallmaceration vid 8-10 grader. Därefter följe en veckas jäsning och skalmaceration vid 24-25 grader. Skalmassan trycktes ned tre gånger dagligen. De olika druvsorterna vinifierades separat. Lagring: Delar av vinet har lagrats ett år på franska ektunnor.

Provningsdatum: 2022-05-26

Provningsanteckningar: Mörk- och rödbärigt i medelfyllig, lättsam, klunkig stil med hintar av ekfat. Kryddor, örter, blodapelsin och körsbär för närmast tankarna till Etna. Och visst finns det ett lite rökmineraliskt inslag också? Ett kul och gott vin.

Till vinet >>