(sök på hela eller delar av vinets namn, land, region, appellation, producent eller provningsdatum)
Vita, torra viner | Nya Zeeland | Marlborough | Marlborough | Stoneleigh Vineyards | 75 cl | 99 kr
Druvsammansättning: Riesling
Information om vinet i denna årgång: Skörd: Druvorna skördades i början av maj. Tillverkning: Musten jäste vid låg temperatur på rostfria ståltankar. Jäsningen avbröts för att bevara en liten restsötma i vinet. Därefter fick vinet vila en tid på ståltankar innan buteljering.
Provningsdatum: 2022-04-29
Provningsanteckningar: Mycket ren och fin smak med härlig syra. Enkla nyanser av unga frukt: gröna äpplen, krusbär, päron och lime kanske.
Till vinet >>
Mousserande viner | Argentina | Mendoza | Tupungato | Domaine Bousquet | 75 cl | 119 kr
Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven
Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven
Provningsanteckningar: Fortsatt ett fruktigt bubbel med hintar av vanilj och samarin. Överlag balanserat och gott i all enkelhet. Lite renare i frukten än vad vi minns sedan tidigare.
Vita, torra viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Simonsig Estate | 75 cl | 95 kr
Druvsammansättning: Chardonnay
Information om vinet i denna årgång: Skörd: Druvorna skördades under tolv veckor från januari till slutet av mars. Den totala skörden bestod av 2 500 ton druvor. Skördeuttaget var sex till åtta ton per hektar. Tillverkning: Jäsning på ekfat med regelbunden omrörning av jästfällningen. 25 procent av vinet har genomgått malolaktisk jäsning. Lagring: Vinet har lagrats tio månader på franska ekfat varav 35 procent var ett år gamla, 53 procent var två år gamla och resterande fat av blandad ålder.
Provningsanteckningar: Tropisk frukt och söta fattoner i kombination med helt okej syra och fyllig kropp ger ett gott och matvänligt vin. Typiskt på alla sätt och vis.