Alla provade viner 2021-11-12


Card image cap

2018 Gheppio Barbera d'Alba

Röda viner |  Italien |  Piemonte |  Barbera d'Alba (DOC) |  Cantina Terre del Barolo |  75 cl |  135 kr

Druvsammansättning: Barbera

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-11-12

Provningsanteckningar: Fruktig, köttig, syrlig och småmineralisk. Generös och strukturerad i småblommig stil med violer och läckert blandgodis. En härlig barbera utan anspråk på att vara snobbig eller komplicerad.

Till vinet >>


Card image cap

NV Tatié Rosé Extra Brut

Mousserande viner |  Chile |  Coquimbo  |  Valle del Limarí |  Viña Tatié |  75 cl |  199 kr

Druvsammansättning: 60% pinot noir och 40% chardonnay

Information om vinet i denna årgång: Ursprung: Limarídalen ligger i regionen Coquimbo, 40 mil nordväst om Santiago. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar nära nationalparken Fray Jorge, cirka 12 kilometer från Stilla Havet. Området påverkas av de kalla vindarna från havet samt extremt lite nederbörd, cirka 80 milimeter per år, vilket ger klimatet en ökenlik karaktär. Området är också väldigt svalt och temperaturen om sommaren överstiger aldrig 23,5 grader. Detta gör att det tar lång tid för druvorna att mogna och att fruktsyran ofta är mycket hög. Jordmån: Jordmånen i vingården består av olika typer av kalksten. Skörd: Druvorna skördades för hand under de två sista veckorna i januari. Lagring: Detta vin har lagrats två och ett halvt år på sin jästfällning. Det buteljerades i april 2018 och degorgerades i oktober 2020. Mer information: Detta vin är gjort enligt traditionell metod.

Provningsdatum: 2021-11-12

Provningsanteckningar: Friskt och piggt med blodgrapesyror, möjligen med lite klen mousse. Komplex smakbild med röda vinbär, apelsin, örter, mandelmassa, bröd och stenar. Överlag mycket gott och intressant.

Till vinet >>