Alla provade viner 2022-06-12


Card image cap

2017 Caparsa Chianti Classico

Röda viner |  Italien |  Toscana |  Chianti Classico (DOCG) |  Caparsa  |  75 cl |  185 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2022-06-12

Provningsanteckningar: Rustik, krallig, syrlig smak med tanniner, syra och frukt så det räcker och blir över. Mitt i det kärva finns en sötmogen frukt och lätt blommighet som styr upp klunkigheten. Det här är precis så personligt och samtidigt drickvänligt och lättillgängligt som vi vill ha det.

Till vinet >>


Card image cap

2017 Leitz Magic Mountain Rüdesheimer Riesling Trocken

Vita, torra viner |  Tyskland |  Rheingau |  Rheingau |  Weingut Leitz  |  75 cl |  159 kr

Druvsammansättning: Riesling

Information om vinet i denna årgång: Odlingsområde: Rheingau ligger vid floden Rhen, strax väster om Frankfurt. Druvorna till detta vin kommer från Leitz odlingar på Rüdesheimers berg. Till största del kommer druvorna från vingårdarna Rottland, Roseneck och Bischofsberg. Jordmån: Grå skiffer, sand, silt och lera Tillverkning/Vinifiering: Druvmusten jäste på stora ekliggare. Efter avslutad jäsning vilade vinet på sin jästfällning fram till buteljering.

Provningsdatum: 2022-06-12

Provningsanteckningar: Lång, stenig och fruktig smak med syrligt häng. Lagom utvecklad i vår mening med honung, vingummi, Jenka, papaya och mjuk mineral. Och visst finns det en begynnande söttobak och svamp där i bakgrunden? Tål mer tid på rygg men hos oss dricker vi upp årgången inom kort.

Till vinet >>