Alla provade viner 2021-09-11


Card image cap

2020 Assyrtiko Alepotrypa Vineyard

Vita, torra viner |  Grekland |  Grekland |  Grekland |  Hatzimichalis Estate |  75 cl |  129 kr

Druvsammansättning: Assyrtiko

Information om vinet i denna årgång: Om producenten: Familjeföretaget Domaine Hatzimichalis drivs av Dimitri och hans son Leonidas. Demitri köpte sina första nio hektar vingårdar i Atalanti Valley 1973. Idag omfattar egenomen 220 hektar och man använder enbart egna druvor i produktionen. Vingårdarna ligger på varierande altitud och är omringade av berg i tre väderstreck samt havet till öster. På gården har man egna vattenreservoarer för bevattning och man använder stjälkar och druvrester som götsel. Kalkonen på etiketten kommer sig av att Dimitri tidigare födde upp kanadensiska kalkoner han sålde inför det grekiska julfirandet. Ursprung: Atalanti Valley ligger på det grekiska fastlandet. Druvorna till detta vin kommer från vingården Alepotrypa. Skörd: druvorna skördades för hand. Tillverkning: Musten jäste i temperaturkontrollerade ståltankar. Därefter fick vinet vila med sin jästfällning ett halvår innan buteljering.

Provningsdatum: 2021-09-11

Provningsanteckningar: En trevlig assyrtiko i fruktdriven stil där tropisk, gul frukt möter citrus och rökigt mineralsting. Härligt friskt med viss oljig fyllighet. Gott och välgjort utan att bli komplext eller komplicerat.

Till vinet >>


Card image cap

2016 Wannborga Rondo

Röda viner |  Sverige |  Sverige |  Sverige |  Wannborga |  75 cl |  297 kr

Druvsammansättning: Rondo

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-09-11

Provningsanteckningar: Mörkröd, tät färg. Pepprig, mörkbärig doft med viss stallighet och kalkigt inslag. Läskande, pepprig smak med rena, lena, röda och mörka bär, örter och mineral. Lädertoner och fat är snyggt integrerade nu. Otroligt gott och personligt vin, ja rentutav imponerande i en stil som drar mot norra Rhône, eller varför inte Burgenland.

Till vinet >>


Card image cap

2013 Barbaresco Produttori del Barbaresco

Röda viner |  Italien |  Piemonte |  Barbaresco (DOCG) |  Produttori del Barbaresco |  75 cl |  259 kr

Druvsammansättning: Nebbiolo

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-09-11

Provningsanteckningar: Lakrisal och myrra. Rosenvatten, jordgubbskompott och nypon. Finfint avslut i mineral och svart té. Ursprunget är nästan övertydligt och det smakar makalöst gott redan nu men kan såklart ligga till sig ett bra tag om man vill.

Till vinet >>