Alla provade viner 2021-10-23


Card image cap

2018 Viña Ilusión Tinto

Röda viner |  Spanien |  La Rioja |  Rioja (DOC) |  Viña Ilusión |  75 cl |  145 kr

Druvsammansättning: 95 % Tempranillo, 3 % Garnacha, 2 % Graciano

Information om vinet i denna årgång: Vinifikation: De ekologiska druvorna avstjälkas och jäser med naturlig jäst på tank. Vinet får vila på sin fällning innan buteljering.

Provningsdatum: 2021-10-23

Provningsanteckningar: Härligt seriös och samtidigt lättsam med småblommighet och djup mörkbärig temranillofrukt. Visst tanninbett men klunkigt redan nu. Otroligt fräscht och härligt läskande med rena, fina nyanser av körsbär, björnbär, grusigt, örtmilt och brunnsrostigt. Riktigt läckert.

Till vinet >>


Card image cap

2019 Dão Casal Mor

Röda viner |  Portugal |  Beiras |  Dão (DOC) |  Caves Primavera |  75 cl |  69 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-10-23

Provningsanteckningar: Lättsamt och mjukt med rejäla tränyanser som skymmer den trevliga, kryddiga, mörkblå- och rödbäriga frukten. Lite svärtat av lakrits och svartpeppar förgyller i skimret av körsbär, hallon och blåbär. Ett lättsamt vin som säkert tilltalar de flesta.

Till vinet >>


Card image cap

2018 Gamay Noir Vignes d’Ecussol

Röda viner |  Frankrike |  Bourgogne |  Beaujolais |  Château Thivin |  75 cl |  179 kr

Druvsammansättning: Gamay

Information om vinet i denna årgång: På frukt från planteringar i byn Quincié som ligger precis utanför Brouilly. Druvor från 50 år gamla vinrankor. Druvor skördas för hand och jäser i hela klasar där maceration sker med med semi kolsyrejäsning. Vinet lagras därefter 7 månader på stora ekliggare innan buteljering.

Provningsdatum: 2021-10-23

Provningsanteckningar: Örtbesk, stenmineralisk, rikt rödbärig och som vanligt med en lite märklig smörkolaaktig nyans. Ett enkelt men gott vin för snarast möjliga konsumtion.

Till vinet >>


Card image cap

2017 Bettenheimer weisser riesling Appenheimer Hundertgulden

Vita, torra viner |  Tyskland |  Rheinhessen |  Rheinhessen |  Bettenheimer |  75 cl |  199 kr

Druvsammansättning: Riesling

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-10-23

Provningsanteckningar: Honungspackat med limegrönt, mineralfräscht och clementinsyrligt. Kraftfull i munnen med bibehållen finess och elegans. Torrt med upplevd sötma i svansen. Möjligen bästa versionen av vinet och alldeles oavsett det, otroligt gott utan att för den skull explodera av komplexitet.

Till vinet >>


Card image cap

2018 Saumur-Champigny Tuffe

Röda viner |  Frankrike |  Loire |  Saumur-Champigny |  Château du Hureau |  75 cl |  175 kr

Druvsammansättning: Cabernet Franc

Information om vinet i denna årgång: Tuffe har fått sitt namn efter den porösa kalkstenen tuffeau som präglar jordarna i området. Frukten kommer från 15 olika parceller. Vinifikation: Druvor skördas för hand, avtjälkas och jäser med naturlig jäst. Vinet lagras på ståltank i 24 månader.

Provningsdatum: 2021-10-23

Provningsanteckningar: Cab franc i sin vackraste kostym. Sammetslen och parfymerad, inte alls utan personlighet och finess. Alla druv- och ursprungstypiska markörer är på plats. Det som sticker ut är koncentration, längd och balans. Här harmoniserar alla ingående komponenter perfekt och bildar en större, mer komplex helhet. Mjukt och fint, redo för glaset redan nu. Smått magiskt.

Till vinet >>