Senast provat

...
Bubbel
2022 Federico Paternina Banda Azul Brut

Ung och pigg med hyfsat ren citrusdominerad och grönskimrande frukt i kombination med mineralisk känsla. Fin mousse och en fyllig munrundhet fick oss att dra på smilbanden. I övrigt ett okomplicerat men gott vin.

...
Rött
2021 Ultreia Saint Jacques

Röd färg. Fruktig, kryddig och mustig smak med stall, kanel, viol och rökig mineral. Mellansträv i gommen i nära nog Beaujolaissaftig stil. Underbart gott och välgjort.

...
Vitt
2022 Kir-Yianni Assyrtiko

Ljusgul färg med grönstick. Fruktig, enkelspårig smak med päron, vitpeppar och lite rökig mineral. Ett gott och trevligt vin.

...
Orange
2022 Some Days Are Diamonds Skin Contact Amber #2

Svåra provningsförhållanden men vi känner tydliga persikor, honung, okända blommor och en kryddighet. Fylligt i gommen med visst tanninnyp i svansen. Kan vara värt att testa igen. Riktigt gott.

...
Starkt
2017 Taylor's Late Bottled Vintage

Len, söt, utvecklad smak med läcker, torkad frukt, småörtigt och kraftfull pepprighet. Bra tryck i koncentrationen och lång eftersmak. En jättebra LBV som kan lagras länge till.

...
Sött
2019 Château La Rame Sainte-Croix-du-Mont

Favorit i repris. Söt och frisk smak medbotrytis, mandelmassa, aprikosmarmelad, honung, saffran, ingefära och hjortron. Kanske till och med lite rökig mineral mitt i den nyansrika kompotten. Fin balans. Klar kvalitet.

...
Rosé
2022 Hoof & Lur Moschofilero

Rosa färg. Lite småsträv smak med volatila syror. Blommigt, druvaromatiskt och naturligt i gommen med jordgubbar, hallon och mineralsälta. Verkligen ett intressant och framförallt gott och läskande vin i personlig stil.