Alla provade viner från appellationen Coteaux du Layon


Söta viner

Card image cap

2015 Baumard Carte d'Or Coteaux du Layon

Söta viner |  Frankrike |  Loire |  Coteaux du Layon |  Domaine des Baumard |  37,5 cl |  109 kr

Druvsammansättning: chenin blanc

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2017-10-06

Provningsanteckningar: Ren, elegant och balanserad smak. Det här är ett väldigt ungt vin som kräver lagring för att fullt blomma ut. I nuläget ganska knutet och skirt med melon, tutti frutti, honung, mineral och diesel. Gott på egen hand nu men har absolut framtiden framför sig.

Till vinet >>


Card image cap

2005 Coteaux du Layon Beaulieu Clos de la Mine

Söta viner |  Frankrike |  Loire |  Coteaux du Layon |  Domaine d'Ambinos |  75 cl |  158 kr

Druvsammansättning: chenin blanc

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2012-04-30

Provningsanteckningar: Halmgul färg. Utvecklad, rejäl doft med inslag av gummi, torkade aprikoser och apelsinskal. Mycket frisk, tätt söt, medelfyllig smak med inslag av apelsinblomshonung och aprikosmarmelad på rostat bröd. Lång, lite mineralisk eftersmak. Ett vin i perfekt harmoni med vidöppna smaker och en syra som bidrar med fräschör och spänst. Fyra år i vinkällaren har gjort underverk med det här vinet.

Till vinet >>


Card image cap

2005 Coteaux du Layon Beaulieu Clos de la Mine

Söta viner |  Frankrike |  Loire |  Coteaux du Layon |  Domaine d'Ambinos |  75 cl |  158 kr

Druvsammansättning: chenin blanc

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2009-09-12

Provningsanteckningar: Chenin blanc kräver ofta många år för att nå sin smakmässiga topp. Här har vi dock ett vin som på bara några år har gått från ungdomlig, ogin beska till åtminstone medelålders mjuk sötma med fin elegans. Vi känner de typiska dragen av honung, vått ylle, våta stenar och apelsinskal. En lätt petroleumnyans framträder också. Syrorna är höga och koncentrationen stor. Återigen ett bevis på Chenins storhet. Vinet kommer att utvecklas positivt under lång tid framöver.

Till vinet >>


Card image cap

2005 Coteaux du Layon Beaulieu Clos de la Mine

Söta viner |  Frankrike |  Loire |  Coteaux du Layon |  Domaine d'Ambinos |  75 cl |  158 kr

Druvsammansättning: chenin blanc

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2008-03-15

Provningsanteckningar: Halmgul färg. Ungdomlig, lite diskret doft med inslag av gummi, smörblomma, asfalt och apelsinskal. Mycket frisk, söt, medelfyllig smak med inslag av apelsinblomshonung, frisk fläder och aprikosmarmelad på rostat bröd. Lång, lite gräsig eftersmak. I dagsläget ett något knutet och outvecklat vin som bör lagras åtminstone några år till.

Till vinet >>


Card image cap

2003 Coteaux du Layon Rochefort Les Rayelles

Söta viner |  Frankrike |  Loire |  Coteaux du Layon |  Château Pierre-Bise |  50 cl |  219 kr

Druvsammansättning: chenin blanc

Information om vinet i denna årgång: Druvorna handplockas i flera omgångar, pressas i pneumatisk press och får jäsa huvudsakligen i temperaturkontrollerade glasfodrade tankar. En del av vinet har jäst och lagrats på ekfat.

Provningsdatum: 2017-07-27

Provningsanteckningar: Vinets utseende skvallrar om oxidation och ålder. Doften ger oss kanderad frukt och dito nötter. Nästan Madeira-näsa. Smaken är både pigg och simmigt söt; äpplen och citrus i sirap. Sötman är alltså rejält tilltagen men så också den balanserade syran. Det är gott och komplext och Loire-typiskt. Och klart moget.

Till vinet >>


Card image cap

2019 Coteaux du Layon Saint Aubin

Söta viner |  Frankrike |  Loire |  Coteaux du Layon |  Domaine des Barres |  75 cl |  189 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-12-11

Provningsanteckningar: Ett härligt sött och friskt vin i ganska lätt stil. Botrytis, aprikos, mandelmassa ger typicitet. Gott redan i sin ungdom men kan såklart sparas mycket längre. Kändes uppfriskande efter tung mat och tunga rödviner.

Till vinet >>


Card image cap

2003 Coteaux du Layon Selection derain Nobles

Söta viner |  Frankrike |  Loire |  Coteaux du Layon |  Luc et Fabrice Martin |  75 cl |  107 kr

Druvsammansättning: chenin blanc

Information om vinet i denna årgång: 241 gram socker per liter

Provningsdatum: 2009-11-30

Provningsanteckningar: Gyllengul färg. Komplex, ungdomlig doft med inslag av tropisk frukt, aprikos, botrytis och citrusmarmelad. Fyllig, stor, komplex, koncentrerad, explosiv smak med inslag av aprikos, citrusmarmelad och botrytis. I dagsläget något burdus varför vi beordrar lagring. 20 år borde räcka…

Till vinet >>


Card image cap

2003 Coteaux du Layon Selection derain Nobles

Söta viner |  Frankrike |  Loire |  Coteaux du Layon |  Luc et Fabrice Martin |  75 cl |  107 kr

Druvsammansättning: chenin blanc

Information om vinet i denna årgång: 241 gram socker per liter

Provningsdatum: 2009-02-03

Provningsanteckningar: Ljus, gyllengul, skimrande färg. Ungdomlig, komplex, söt doft med inslag av botrytis, honung, vått ylle och torkad frukt. Mycket söt, frisk, ungdomlig, nyanserad, komplex smak med inslag av botrytis, vita russin och honung. Ett högkvalitativt vin med perfekt balans. Kan givetvis lagras i evigheter men är mycket gott redan nu i sin ungdom.

Till vinet >>


Card image cap

2005 Coteaux du Layon St Lambert du Lattay AOC Cuvée Nectar

Söta viner |  Frankrike |  Loire |  Coteaux du Layon |  Domaine Sauveroy |  75 cl |  0 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2007-08-31

Provningsanteckningar: Gyllengul färg. Stor och frisk doft av äpple och kanel. Frisk ungdomlig smak med inslag av astrakanäpplen och kanel. Viss ursprungstypisk bokenhet kan skönjas. Ett balanserat vin med syror och aromer som lyfter rejält tillsammans med vanilj- och yoghurtsglass med äpple- och körsbärskompott.

Till vinet >>


Card image cap

2001 Moulin Touchais

Söta viner |  Frankrike |  Loire |  Coteaux du Layon |  Moulin Touchais |  75 cl |  269 kr

Druvsammansättning: Chenin blanc

Information om vinet i denna årgång: Druvorna skördas för hand och man går igenom vingårdarna flera gånger för att få druvor med exakt rätt mognad. Skörden genomförs dessutom vid 2 olika tillfällen. Ca 20 procent av druvorna skördas 90 dagar efter blomning när de fortfarande är något omogna med mycket syra. Resterande 80 procent skördas ca 120 dagar efter blomning då druvorna har mer socker och har en koncentrerad smak.

Provningsdatum: 2021-07-27

Provningsanteckningar: En antydan till mognad men syrorna är fortfarande skarpa. Äpplig frukt och bortytis.

Till vinet >>


Card image cap

1995 Moulin Touchais

Söta viner |  Frankrike |  Loire |  Coteaux du Layon |  Moulin Touchais |  75 cl |  199 kr

Druvsammansättning: chenin blanc

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2009-04-10

Provningsanteckningar: Sötfruktig, utvecklad doft med inslag av botrytis, vanilj, smör och citrusfrukter. Söt, botrytisbitterbesk smak med enorm syra. Inslag av citrusfrukt och bokna äpplen. En perfekt balans av alla beståndsdelar. Ett stort vin som vi ofta återkommer till. Möter den bittra kakaotonen i Tiramisun perfekt.

Till vinet >>


Card image cap

1995 Moulin Touchais

Söta viner |  Frankrike |  Loire |  Coteaux du Layon |  Moulin Touchais |  75 cl |  199 kr

Druvsammansättning: chenin blanc

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2008-05-11

Provningsanteckningar: Gyllengul färg. Stor doft av pomerans och mandelmassa. En frisk smak där sötman balanseras på ett "mosellikt" vis och fruktigheten är generös men aldrig "klibbig". Vinets syra och sötma passar utmärkt till den breda smakpaletten hos passionsfruktstarteletten med färska hallon och maränggömma.

Till vinet >>


Card image cap

1995 Moulin Touchais

Söta viner |  Frankrike |  Loire |  Coteaux du Layon |  Moulin Touchais |  75 cl |  199 kr

Druvsammansättning: chenin blanc

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2008-04-30

Provningsanteckningar: Ljusgul färg med grön nyans. Smörig, rostad, köttig, utvecklad doft med inslag av diesel, mineral, vått ylle. Söt, utvecklad, komplex, stram, fortfarande ytterst vital smak med inslag av diesel, honung, ylle, smör, nötter. Ett stort vin.

Till vinet >>


Card image cap

1993 Moulin Touchais

Söta viner |  Frankrike |  Loire |  Coteaux du Layon |  Moulin Touchais |  75 cl |  199 kr

Druvsammansättning: chenin blanc

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2015-04-04

Provningsanteckningar: Saftig och något mer än medelfyllig smak där en väl avvägd sötma och hög syra balanserar varandra. Vi får en fin kick av botrytis såklart men inte på det där otrevligt beska sättet utan mer som en integrerad, komplex komponent. Vinet är utvecklat men knappast gammalt; frukten känns pigg och fräsch och drar åt persikor, honung och apelsinmarmelad. En fin nyans av mineral skänker ytterligare djup. Finns egentligen inte mycket att anmärka på här vad gäller balans, koncentration och nyansrikedom (och prissättning).

Till vinet >>


Card image cap

1993 Moulin Touchais

Söta viner |  Frankrike |  Loire |  Coteaux du Layon |  Moulin Touchais |  75 cl |  194 kr

Druvsammansättning: chenin blanc

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2007-03-03

Provningsanteckningar: Gul färg. Utvecklad, lite svavlig doft med inslag av gummi, diesel, suddgummi, botrytis och hö. Mycket frisk, söt, medelfyllig smak med inslag av tropiska frukter, citrus och botrytis. En mycket komplex smakpalett med sköna mognadstoner. Härlig fräschör men kanske lite kraftig dieselton. Perfekt till såväl gåsleverpaté med honungsglaserad endive som till gräddig pannkakstårta med granatäppletopping.

Till vinet >>


Card image cap

1975 Moulin Touchais

Söta viner |  Frankrike |  Loire |  Coteaux du Layon |  Moulin Touchais |  75 cl |  499 kr

Druvsammansättning: chenin blanc

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2015-06-06

Provningsanteckningar: Kraftig, äppelmustig färg som glesnar något mot kanten, Doften är mogen, komplex och fet med kanderade, tropiska frukter, övermogen papaya, arrak och en liten obehaglig doft av våt djurhud. Redan på doften kan vi känna att det här är ett väldigt gammalt vin med ganska extrem utveckling som kanske inte tilltalar alla. Smaken är söt men med en behaglig apelsinsaftssyra som balanserar. Vi får torkad frukt med elegant, intorkad sötma, stor kryddighet, tydlig mineral och en lätt äppeloxidation. En stor vinupplevelse såklart för den som gillar stilen men vinet, åtminstone den här flaskan, har kanske trots allt sett sina bästa dagar för ett bra tag sedan. Vi avstår betygssättning.

Till vinet >>