Hem (current)
Om
Senaste
Nyheter
Sök bland provade viner

(sök på hela eller delar av vinets namn, land, region, appellation, producent eller provningsdatum)

Eller använd filtrerad sökning >>

Alla provade viner från appellationen Stellenbosch (District)

Röda viner

2006 Alto Cabernet Sauvignon

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Alto Estate | 75 cl | 135 kr

Druvsammansättning: cabernet sauvignon

Information om vinet i denna årgång: Sockerhalt: 24 gram/liter

Provningsdatum: 2010-02-23

Provningsanteckningar: Röd färg med tät kärna. Gräsig doft med inslag av mint, choklad och plommon. Fyllig smak med fin syra och goda tanniner. Inslag av mint, gräs och plommon. Ett stabilt vinbygge med bra struktur. Elegant ambition som kanske inte räcker hela vägen. Rejäl restsötma i eftersmaken samt viss eldighet drar ner helhetsbetyget.

2006 De Waal Pinotage

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | De Waal | 75 cl | 89 kr

Druvsammansättning: Pinotage

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2007-12-04

Provningsanteckningar: Vaniljig doft med inslag av mörka bär. Enkel, medelfyllig, rökig smak med viss strävhet. Tydligt fruktig och söt av vanilj och smörkola.

2004 Eikendal Merlot

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Eikendal | 75 cl | 135 kr

Druvsammansättning: merlot

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2007-05-03

Provningsanteckningar: Röd tät färg. Stor, fruktig, gräddig, knäckig, ungdomlig, gräsig doft med inslag av svarta vinbär, blåbär, nejlika och ceder. Frisk, fyllig, något bränd smak med viss sötma, viss utveckling och mjuka tanniner. Inslag av rostad ek, jord och moreller. Balanserad och lång.

2003 Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Hartenberg Estate | 75 cl | 135 kr

Druvsammansättning: cabernet sauvignon

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2006-08-04

Provningsanteckningar: Röd, mycket tät färg med blålila ton. Stor, ungdomlig, oerhört fruktig, köttig, blodig, mintig, grotesk, burdus, generös men lite enkelt ungdomligt fruktig med inslag av rostad ek, svarta vinbär, eukalyptus, mörk choklad, plommon, stall och textilfabrik. Mäktigt stor, mycket fyllig, fruktig, lång, frisk, sträv, lite kärv och örtig smak med viss utveckling och inslag av svarta vinbär, grädde och ek. Otroligt tät och koncentrerad fruktighet. Mycket lågt uttag med frukten i fokus.

2003 Hartenberg Shiraz

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Hartenberg Estate | 75 cl | 154 kr

Druvsammansättning: Shiraz

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2006-09-15

Provningsanteckningar: Ett kraftigt, fylligt, kryddigt vin med inslag av rostad ek, mörka bär och kaffe. Mycket smakrikt med rejäla tanniner och fina syror.

2004 Ingwe Alain Moueix

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Ingwe Wine Estate | 75 cl | 149 kr

Druvsammansättning: 56% merlot, 34% cabernet sauvignon och 10% cabernet franc

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2009-01-03

Provningsanteckningar: Fyllig, fruktig smak med viss utveckling. Druvtypiska inslag av svarta vinbär, kaffe, tobak, plommon och grön paprika. Vinet är gjort i lite stramare och alkoholfattigare stil än vi är vana vid från Sydafrika. Vi finner elegans och ambition under den generösa frukten. Struktur, tanniner och syra som borgar för fortsatt utveckling vid lagring.

2002 Jacobsdal Pinotage

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Jacobsdal Wine Estate | 75 cl | 109 kr

Druvsammansättning: Pinotage

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2006-06-24

Provningsanteckningar: Tät, mörkröd färg. Stor, utvecklad, spännande, uttrycksfull, lite oharmonisk, kemisk doft med inslag av stall, läder, grönmögelost, textilier, mörka bär och nypon. Mineralisk, något sträv, frisk, rökig, blommig, fyllig, kärv, gräsig, lite otäck och konstlad smak. Kraftfullt friskt med mineraliskt inslag. Dynamiskt balanserat. Spännande men otäckt. Meningsskiljaktigheter i panelen.

2002 Kaapzicht Cabernet Sauvignon

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Kaapzicht Estate | 75 cl | 159 kr

Druvsammansättning: cabernet sauvignon

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2010-06-04

Provningsanteckningar: Röd färg med brun kant. Fruktig doft med inslag av grön paprika, violpolkagris, mjölkchoklad, tomatplanta och pelargon. Ganska stram smak med bra tanninstruktur och fina syror. Inslag av mint, svarta vinbär och paprika. Ett lite onyanserat vin, dock med viss elegans och bra struktur. Kan lagras längre.

2002 Kaapzicht Merlot

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Kaapzicht Estate | 75 cl | 144 kr

Druvsammansättning: merlot

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2010-06-04

Provningsanteckningar: Röd färg med brun kant. Stor, utvecklad, något knäckig, lätt stjälkig doft med inslag av stall, tobak och viss parfym. Mjuk, fyllig, ekig, stallig, något stjälkig smak med inslag av paprika, vita vinbär, söt tobacco och mörk choklad. Ett riktigt gott vin i lite söt, modern stil, kanske lite klumpigt, men med superba utvecklingstoner. Drickfärdig nu.

2003 Kevin Arnold

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Waterford Wines | 75 cl | 169 kr

Druvsammansättning: 94% shiraz och 6% mourvèdre

Information om vinet i denna årgång: Vinifiering: Ett dygns inledande kallmaceration, därefter jäsning och skalmaceration i sex dagar med den utvalda jäststammen L2226. Délestage - återpumpning av musten över skalmassan via en extern tank - genomfördes två gånger under jäsningen. Lagring: 16 månader på nya och andragångsfyllda ekfat, varav 70 procent var franska och 30 procent amerikanska. Vinet klarades med två äggvitor per fat innan det filtrerades och buteljerades. Egendomen Waterford köptes 1998 av familjerna Ord och Arnold. Vinmakare är Kevin Arnold. Varje årgång av detta vin uppkallas efter ett av barnen i familjerna. Denna årgång är uppkallad efter Katherine Leigh, Jeremy och Leigh Ords dotter.

Provningsdatum: 2007-11-27

Provningsanteckningar: Röd, tät färg. Fruktig, kryddig, tydligt rökig, integrerad doft med viss utveckling och inslag av rökt skinka, mynta, svarta vinbär och vanilj. Mycket fruktig, frisk, tydligt rökig, koncentrerad, fyllig smak med inslag av vanilj, mynta, rökt chark och svarta vinbär. Burleskt extraherad med en övertydlig rökighet som avskräcker. Lång eftersmak.

2005 Kleine Zalze Cape Blend

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Kleine Zalze | 75 cl | 89 kr

Druvsammansättning: 50% cabernet sauvignon, 35% shiraz och 15% pinotage

Information om vinet i denna årgång: Vinifiering: Kallmaceration i tre dagar vid 9°C. Cabernet sauvignondruvorna jäste i öppna jäskar med regelbunden nedtryckning av skalmassan. De övriga druvorna jäste i ståltankar med regelbunden överpumpning. Lagring: 16 månader på franska ekfat där 70 procent var nya. Resterande del användes för andra gången. Det familjeägda Kleine Zalze har gjort vin sedan 1695. Chefsvinmakare Johan Joubert och hans team förfogar över 80 hektar vinodlingar. I en cape blend ingår alltid en del pinotage samt vanligtvis de blå druvor som odlas i Bordeaux, framför allt cabernet sauvignon och merlot. Stellenbosch ligger cirka fem mil öster om Kapstaden.

Provningsdatum: 2007-09-30

Provningsanteckningar: Färgen är tät, mörkröd. Doften är stor, fruktig, något rökig med inslag av lakrits, plommon, gräs, paprika och rostad ek. Smaken är mycket fyllig, extraktrik och fruktpackad med balanserade tanniner och inslag av plommon, gräs, ek och mint. En riktig fruktbomb med fin ekbehandling, viss utveckling och bra syra som gör vinet nyanserat. Mycket lågt prissatt med tanke på den generositet och koncentration som erbjuds.

2004 L'Avenir Pinotage

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | L'Avenir | 75 cl | 140 kr

Druvsammansättning: Pinotage

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2006-08-03

Provningsanteckningar: Ung, vinröd färg. Rökig, aningen animalisk och kemisk, fruktig doft. Rökig, fruktig, lite speciell kemisk, medelstor smak med viss strävhet och viss storhet i eftersmaken. Ungt, bra vin med någorlunda storhet och längd. Spännande och ej helt enkelt.

2003 L'Avenir Pinotage

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | L'Avenir | 75 cl | 133 kr

Druvsammansättning: Pinotage

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2006-02-17

Provningsanteckningar: Tät, mörkröd färg. Stor och nyanserad, fruktig, solmogen, fyllig doft med köttiga inslag och nyanser av mörk choklad, kaffe, grädde, örter och lakrits. Fruktdriven stil som ger smaker av bränd mandel, plommon och kaffe. Relativt lång smakupplevelse, med en lite otäck, bränd Pinotagetypisk eftersmak.

2004 L'Avenir Stellenbosch Classic

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | L'Avenir | 75 cl | 99 kr

Druvsammansättning: 69% cabernet sauvignon, 11% merlot, 11% cabernet franc, 9% Pinotage

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2007-04-27

Provningsanteckningar: Tät, ungdomligt blåröd färg. Rökig doft med inslag av gräs, ceder, svarta vinbär och pepparkakskryddor. Frisk, fyllig, medelsträv, lite eldig, mintig smak med viss uppstramning och lätt sälta. Inslag av körsbär, plommon och svarta vinbär. Stabilt, smakrikt och mycket typiskt.

2016 Le Riche Cabernet Sauvignon

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Le Riche Wines | 75 cl | 179 kr

Druvsammansättning: Cabernet sauvignon

Information om vinet i denna årgång: Odlingsområde: Stellenbosch ligger cirka fem mil öster om Kapstaden och är ett av sju distrikt i Coastal Region. Druvorna till detta vin kommer från fyra olika så kallade wards - Jonkershoek, Firgrove, Raithby och Simonsberg. Tillverkning/Vinifiering: Fem dagars jäsning och skalmaceration i öppna jäskar. Regelbunden nedtryckning och överpumpning av skalmassorna .Lagring: Vinet har lagrats två år på franska ekfat, varav 44 procent var nya.

Provningsdatum: 2019-10-05

Provningsanteckningar: Cabbig känsla i mjuk, polerad stil. God frukt och återhållsam ek ger ett trevligt om än lite ospännande vin med eller utan älggryta med kantareller. Markörerna drar åt svarta och röda bär, örter, blyertspenna och stålull. På det hela taget ett trevligt vin.

2019 Lievland Cabernet Sauvignon

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | MAN Vintners | 75 cl | 119 kr

Druvsammansättning: Cabernet Sauvignon

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-02-13

Provningsanteckningar: Initialt rätt typisk doft för Cabernet Sauvignon från Sydafrika som ger lite gummidäck och paprika. Detta rättar till sig med luftning och då framträder toner av rostade fat, björnbär, ceder, svarta vinbär. Smaken är sval med toner av svarta vinbär, lakrits, ceder och plommon. Inget stort vin men ett bra budgetvin. Lufta ordentligt före förtäring så har du ett bra pizzavin.

2000 Lourens River Valley

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Morgenster Estate | 75 cl | 139 kr

Druvsammansättning: 70% merlot, 27% cabernet sauvignon, 3% cabernet sauvignon

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2006-06-28

Provningsanteckningar: Ett oharmoniskt vin där härlig mognad och mörkdjupa, torkade frukttoner i doften inte alls återspeglas i smaken. Vinet har syrorna i behåll men har totalt tappat fruktigheten. Viss elegant ambition kan anas men detta spolieras totalt av ett för högt druvuttag. Blaskigt, dött, svekfullt.

2005 Meerlust Rubicon

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Meerlust | 75 cl | 229 kr

Druvsammansättning: 70% cabernet sauvignon, 20% merlot och 10% cabernet franc

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2010-02-03

Provningsanteckningar: Röd färg. Rökig doft med vis utveckling. Inslag av svarta vinbär, gräs, ceder, sur undervegetation och julkryddor. Stram, bärig smak i ganska lätt stil. Inslag av svarta vinbär, ceder, gräs och korinter. Ett angenämt kärvt vin med trevlig utveckling och harmoni. Drick nu eller spara.

2001 Morgenhof Merlot

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Morgenhof Estate | 75 cl | 140 kr

Druvsammansättning: merlot

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2006-10-13

Provningsanteckningar: Fyllig, mycket tät, mörkröd, nästan svart färg. Stor, kryddig, pepprig, bränd, varm, påflugen, mycket nyanserad doft med inslag av svarta vinbär, rostad ek, vitpeppar, vanilj, paprika och kaffe. Stor, fyllig, stram, explosivt ungdomlig, lite grön, besk, mycket lång, koncentrerat fruktig smak med mörka toner och inslag av körsbär, kaffe, ceder, mörk choklad, koltabletter och vanilj. Kraftfull, svulstig, oelegant, häftig. Kraft i balans men borde rundas av med lagring.

2004 Morkel Bellevue Estate Petit Verdot

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Bellevue Wine Estate | 75 cl | 120 kr

Druvsammansättning: petit verdot

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2007-04-13

Provningsanteckningar: Ogenomträngligt mörkt röd färg. Stor, varm, pepparkakskryddig, blommig, sötfruktig doft med viss utveckling och inslag av kryddnejlika, plommon och choklad. Frisk, mycket fyllig smak med viss rökighet, lätt sötma och sälta, rejäla tanniner och inslag av mörka bär, kaffepastill och svarta vinbär. Ett vitalt, komplext vin med otrolig balans och extrem längd. Bra till torkat strutskött med nejlikasmak.

2004 Morkel Malbec

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Bellevue Wine Estate | 75 cl | 134 kr

Druvsammansättning: Malbec

Information om vinet i denna årgång: Bellevue Estate har varit I familjen Morkels ägo sedan 1861 när den köptes av Dirk Cloete Morkel. Dirkie Morkel, den nuvarande ägaren tog över 1978 och är den fjärde generationen Morkel på gården. Vinmakare är Wilhelm Kritzinger.

Provningsdatum: 2007-07-13

Provningsanteckningar: Blåröd, medelfyllig färg. Stor, mustig, jordig doft med inslag av kryddpeppar, lagerblad, rotfrukter, modellera, sillsallat och ceder. Mycket frisk, fruktig, mjuk, mustig, lite syltig smak med inslag av peppar, kokt äggvita, eukalyptus, viol, svart lakrits och mörka bär. Ett långt, kraftfullt, smakrikt vin med bra struktur med perfekt balans och utveckling.

2004 Morkel Pinotage

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Bellevue Wine Estate | 75 cl | 154 kr

Druvsammansättning: Pinotage

Information om vinet i denna årgång: Bellevue Estate har varit I familjen Morkels ägo sedan 1861 när den köptes av Dirk Cloete Morkel. Dirkie Morkel, den nuvarande ägaren tog över 1978 och är den fjärde generationen Morkel på gården. Vinmakare är Wilhelm Kritzinger. Vinstockarnas ålder varierar mellan 32 0ch 51 år. Druvorna skördades vid 25 B och uttaget var 5 ton/ha. Druvorna jäste i 26 – 28°C under 4 dagar och pumpades runt 3 gånger per dag. Sedan genomgick det en malolaktisk jäsning på rostfria tankar. Därefter lagrades vinet 10 månader på franska ekfat av vilka 50% var nya.

Provningsdatum: 2009-05-20

Provningsanteckningar: Rödsvart färg. Fruktig, lite rökig doft med inslag av choklad, sötlakrits, burktomat och jordgubbssylt. Torr, helt ren smak med silkiga tanniner och inslag av stall, ek, vanilj, sötlakrits och Läkerol original. Ett välgjort och balanserat och vi måste vidmakthålla att detta är den bästa Pinotage vi någonsin har provat.

2004 Morkel Pinotage

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Bellevue Wine Estate | 75 cl | 154 kr

Druvsammansättning: Pinotage

Information om vinet i denna årgång: Bellevue Estate har varit I familjen Morkels ägo sedan 1861 när den köptes av Dirk Cloete Morkel. Dirkie Morkel, den nuvarande ägaren tog över 1978 och är den fjärde generationen Morkel på gården. Vinmakare är Wilhelm Kritzinger. Vinstockarnas ålder varierar mellan 32 0ch 51 år. Druvorna skördades vid 25 B och uttaget var 5 ton/ha. Druvorna jäste i 26 – 28°C under 4 dagar och pumpades runt 3 gånger per dag. Sedan genomgick det en malolaktisk jäsning på rostfria tankar. Därefter lagrades vinet 10 månader på franska ekfat av vilka 50% var nya.

Provningsdatum: 2007-07-13

Provningsanteckningar: Röd, medelfyllig färg. Elegant, finstämd, lite jordig doft med inslag av rotfrukter, svettig salami, tvål, gummi, mynta, buljong och chark. Mycket frisk, lite eldig, vaniljsöt smak med viss strävhet och inslag av mynta, stall, mörka bär och chark. Ett mycket koncentrerat vin som kan utvecklas ytterligare. Så bra en Pinotage kan bli?

2003 Neethlingshof Cabernet Sauvignon

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Neethlingshof Estate | 75 cl | 98 kr

Druvsammansättning: cabernet sauvignon

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2006-10-21

Provningsanteckningar: Röd färg med viss mognad. Ungdomlig, något kärv doft med inslag av rök, svarta vinbär, jordgubbar och vanilj. Medelfyllig med viss strävhet och inslag av svarta vinbär, vanilj, något brända ekfat. Vanilj- och svartvinbärssmakande rökighet i något publik tappning. Var finns spänningen? Passar perfekt till stekt fläsk med löksås.

2005 Neil Ellis Cabernet Sauvignon

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Neil Ellis | 75 cl | 155 kr

Druvsammansättning: cabernet sauvignon

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2009-02-28

Provningsanteckningar: Röd, tät färg. Ungdomlig, rökig doft med inslag av svarta vinbär, gräs och mörk choklad. Frisk, sträv, mycket uppstramad, något utvecklad smak med inslag av rök, svarta vinbär, rostad ek, mynta, kaffe, kakao och tobak. Lite knuten i dagsläget med potential att utvecklas med lagring.

2003 Neil Ellis Cabernet Sauvignon

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Neil Ellis | 75 cl | 159 kr

Druvsammansättning: cabernet sauvignon

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2007-07-09

Provningsanteckningar: Röd, tät färg med viss utveckling. Stor, tydligt fruktig, bärig, komplex, lite otydlig, lite oelegant, smörig, lite syltig doft med inslag av svarta vinbär, gräs, jordgubbssylt, ceder, choklad, grön paprika. Frisk, mycket fyllig, ung, sträv, smakrik, komplex, mintig, fint integrerad, koncentrerad, tät, knäckig smak med inslag av choklad, hallon, rostat fat, jordgubbe och körsbär. Lång, gräddig eftersmak. Delikat ekad med mycket kropp. Generös, komplex, välbalanserad, smakrik och mycket god. I sin stil (den fruktdrivna) näst intill perfekt.

2016 Raats Dolomite Cabernet Franc

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Raats Family Wines | 75 cl | 175 kr

Druvsammansättning: Cabernet franc

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2019-05-25

Provningsanteckningar: En härligt stram upplevelse med bra tannin- och syraavtryck. Vi får Bordeauxvibbar genom mörkbärighet, mint och stilig ek. Nyansrikt och balanserat med sval känsla. Ett kanonvin.

2004 Radford Dale Shiraz

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Radford Dale | 75 cl | 220 kr

Druvsammansättning: Shiraz

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2007-05-03

Provningsanteckningar: Röd färg med blåsvart nyans. Animalisk, pepprig doft med viss blommighet och inslag av björnbär, plommon, sötlakrits och vanilj. Frisk, medelfyllig, rökig, mineralisk och fruktig smak. Elegant och samtidigt kraftfull.

2004 Reyneke Pinotage

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Reyneke wines | 75 cl | 174 kr

Druvsammansättning: Pinotage

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2007-03-24

Provningsanteckningar: Söt, blommig, tvålig, rökig, komplex doft med inslag av citrus, rengöringsmedel, tobak, rökta charkuterier, tandläkare och syslöjd. Torr, sträv, besk, välintegrerad, svart smak med inslag av askkopp, lakrits, kaffe, kakao, rökta charkuterier och endiver. En mycket lång eftersmak med enorm rökighet. Intressant, högkvalitativt och pratvänligt men stor oenighet huruvida vinet är gott eller ej.

2004 Simonsig Frans Malan

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Simonsig Estate | 75 cl | 150 kr

Druvsammansättning: Pinotage, cabernet sauvignon, merlot

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2009-03-09

Provningsanteckningar: Stor druvtypiskdoft av Pinotage, gummi, brända däck. Sötfruktigt fyllig smak av bränd torkad frukt, gummi, lakrits och russin. Ett vin i storvulen fruktdriven stil. Mycket av allt. Saknar elegans och ryggrad.

2004 Simonsig Labyrinth Cabernet Sauvignon

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Simonsig Estate | 75 cl | 129 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2009-03-09

Provningsanteckningar: Druvtypisk doft av svarta vinbär, ek, kaffe och vanilj. Len i smasken, inslag av svarta vinbär, körsbär och lite crème brulé. Den sötfruktiga stilen lämnar en önskan om lite mer stramhet, men i övrigt ett gott vin.

2005 Thelema Cabernet Sauvignon

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Thelema Mountain Vineyards | 75 cl | 199 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2014-05-17

Provningsanteckningar: Tät, mörkröd färg med fällning. Kraftfull, kryddig, utvecklad men fortfarande fräsch näsa med stor komplexitet i fruktkompott, soltorkade tomater med basilika och oregano, svarta vinbär, korinter, mintchoklad och tobak. Smaken är frisk och fruktig med fin utveckling, torkad, kryddig frukt med viss fruktsötma, läskande mintighet och ett uns tobaksrökighet. Tanninerna är mjukt drickbara och ger utrymme för en komplex smakpalett och en smått imponerande kraftfull struktur. God koncentration och längd gör det här till ett av de bättre Sydafrikanska vinerna vi har testat. Drick nu.

2005 Thelema Cabernet Sauvignon

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Thelema Mountain Vineyards | 75 cl | 199 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2009-06-20

Provningsanteckningar: Oxblodsröd, ganska tät färg. Sötfruktig, något rökig doft med inslag av grön paprika, ceder, svarta vinbär och mjölkchoklad. Mjuk smak med viss eldighet. Nyanser som harmoniserar med doften. Ett välgjort, mycket gott vin.

2005 Vergelegen Mill Race

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Vergelegen | 75 cl | 109 kr

Druvsammansättning: 53% cabernet sauvignon, 32% merlot, 12% cabernet franc och 3% malbec

Information om vinet i denna årgång: Druvorna avstjälkades och krossades. Cabernetmusten jäste vid 30°C. Musten från merlot och cabernet franc jäste vid en något lägre temperatur. Därefter tre veckors ytterligare skalmaceration. 18 månaders lagring på franska 225-liters ekfat, där hälften var nya. Vinet har klarats med äggvita. Vergelegen grundades den 1 februari 1700 av Willem Adriaan van der Stel. Sedan 1987 ägs gården av Anglo American Farms. Vinodlingarna omfattar idag cirka 120 hektar och vinmakare är André van Rensburg. Vergelegen ligger tre mil söder om staden Stellenbosch i distriktet Stellenbosch.

Provningsdatum: 2007-10-27

Provningsanteckningar: Ungdomlig doft med inslag av svarta vinbär, lite vanilj, lagerblad och viss alkohol. Stor, fruktig, sträv, fyllig, eldig smak med grön beska och inslag av fat och blåbär. Känns tungt och oelegant nu men har struktur nog att lagras ytterligare och rundas av.

2004 Warwick Estate Trilogy

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Warwick Estate | 75 cl | 179 kr

Druvsammansättning: 56% cabernet sauvignon, 34% cabernet franc, 10% merlot

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2007-05-12

Provningsanteckningar: Tät, röd färg. Kryddig, rökig, mintig, lite syltig doft med inslag av svarta vinbär och kanel. Frisk, sträv, lite rökig, ungdomlig, kryddig, gräsig smak med viss utveckling och inslag av svarta vinbär och örter. Ett kraftpaket som behöver rundas av ytterligare.

2003 Waterford Cabernet sauvignon

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Waterford Wines | 75 cl | 159 kr

Druvsammansättning: cabernet sauvignon

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2006-06-24

Provningsanteckningar: Tät, röd färg med viss utveckling. Animalisk, kraftig, kryddig, mineralisk, blommig, knuten, återhållen, elegant doft med inslag av tvål, stall, ceder, viol och svarta vinbär. Något sträv, fyllig, frisk, örtig, kärv, lång, ungdomlig, bärig, nyanserad smak med inslag av jordgubbssylt, choklad, gräs, grön paprika, kaffe, kakao, ceder och viol. Fruktigt och bärig, lite lätt syltigt, något outvecklat kärvt. Gott men ofärdigt. Stor potential i elegant, återhållsam stil. Ett kraftpaket.

2003 Waterford Shiraz

Röda viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Waterford Wines | 75 cl | 145 kr

Druvsammansättning: 94% Shiraz, 6% Mourvèdre

Information om vinet i denna årgång: Vinmakare är Kevin Arnold.

Provningsdatum: 2006-11-29

Provningsanteckningar: Stor, komplex, fruktig, något mintig doft med viss utveckling och inslag av rök vitpeppar, tobak, plommon och björnbär. Stor, fruktig, frisk, komplex smak med viss strävhet och inslag av choklad, kaffe, tobak, vanilj, rostat fat och mörka bär. Ett intressant vin i stram stil med kraftig koncentration och mycket lång eftersmak.

Vita, torra viner

2005 Bellingham The Maverick CSV

Vita, torra viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Douglas Green Bellingham | 75 cl | 99 kr

Druvsammansättning: 50% chenin blanc, 40% sauvignon blanc, 10% Viognier

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2008-08-09

Provningsanteckningar: Frisk, fräsch, fyllig smak med inslag av tropisk frukt, mineral, gröna bananer och vanilj. Mycket välmakat med varsam ekning. Fin koncentration och längd. Vi upplever att vinet har integrerats sedan vi smakade det senast.

2005 Bellingham The Maverick CSV

Vita, torra viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Douglas Green Bellingham | 75 cl | 99 kr

Druvsammansättning: 50% chenin blanc, 40% sauvignon blanc, 10% Viognier

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2006-11-11

Provningsanteckningar: Ljusgul färg. Fruktig, örtig doft med inslag av apelsin. Stor, fruktig, mycket frisk smak med liten beska och inslag av päron, krusbär, apelsin och mineral. Bra koncentration och härlig längd.

2005 Bellingham The Maverick CSV

Vita, torra viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Douglas Green Bellingham | 75 cl | 99 kr

Druvsammansättning: 50% chenin blanc, 40% sauvignon blanc, 10% Viognier

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2006-08-19

Provningsanteckningar: Kraftigt aromatisk doft med inslag av mineral, gröna äpplen, rostat fat, vått ylle och grape. Frisk, fyllig, eldig smak med inslag av mineral, grapefrukt, grön sparris och rostat fat. Ett mycket välmakat vin där ekfatslagringen med fin precision ger utrymme för både fruktighet och mineralton. Spännande och nydanande.

2004 Katbakkies Viognier

Vita, torra viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Katbakkies Wines | 75 cl | 179 kr

Druvsammansättning: Viognier

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2006-02-19

Provningsanteckningar: Gul färg. Ofruktig, druvotypisk, rostad, rökig doft med inslag av brända popcorn, tvål, honung, gummi, diesel, rök, smör. Stor, mycket frisk, fyllig, smörig, lång, sönder ekad smak med inslag av vanilj, citrus, apelsin, rökighet och viss sötma. Överekad, fruktig med spännande, läcker Nya världenstil och fin syra. Druvsaboterande ekbehandling i Szepsystil som kom till sin rätt i matsällskap.

2006 Mulderbosch Chardonnay

Vita, torra viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Mulderbosch Vineyards | 75 cl | 155 kr

Druvsammansättning: Chardonnay

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2010-06-04

Provningsanteckningar: Här är ett vin där vi å ena sidan förnimmer en rejält koncentrerad fruktighet med en lång ihärdig eftersmak, å andra sidan äts fruktigheten i stort sett upp av det elaka ekmonstret. Vi får popcorn, skirat smör och rostade toner i massor. Stilen är fyllig men syran upplevs som något låg vilket gör vinet ganska klumpigt. Ambitionsnivån är hög men vinmakaren hittar absolut inte ända hem. Rejäl besvikelse.

2005 Mulderbosch Chenin blanc

Vita, torra viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Mulderbosch Vineyards | 75 cl | 96 kr

Druvsammansättning: chenin blanc

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2007-03-10

Provningsanteckningar: Klar, gul färg med grönstick. En mycket fruktig, aromatisk, vegetativ doft med inslag av sparris, päron och mineral möter näsan. Smaken är ekfatssmörigt fyllig och alkoholeldig men mycket frisk. Detta smakrika, robusta vin har inslag av honung, tropiska frukter och sparris. Imponerande i sin prisklass.

2004 Neethlingshof Sauvignon Blanc

Vita, torra viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Neethlingshof Estate | 75 cl | 79 kr

Druvsammansättning: sauvignon Blanc

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2005-05-04

Provningsanteckningar: Torr och frisk. Aromatisk smak, grapefrukt, krusbär och nässlor. Något dyrt i jämförelse med andra Sauvignon Blancs i samma klass.

2005 Pecan Stream

Vita, torra viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Waterford Wines | 75 cl | 77 kr

Druvsammansättning: chenin blanc

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2006-08-19

Provningsanteckningar: Mycket fruktig doft med inslag av piggelin, päron och tropiska frukter. Torr, frisk, medelfyllig smak med inslag av päron och tropiska frukter. Bra, men knappast upphetsande. Otydligt budskap men mycket smakrikt och allround.

2003 Radford Dale Chardonnay

Vita, torra viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Radford Dale | 75 cl | 200 kr

Druvsammansättning: Chardonnay

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2005-11-17

Provningsanteckningar: Smöriga popcorn med ananas och bivax i doften. Fyllig smak med fin syra. Pepprig, ekad smak. Grotesk, spännande och mycket bra.

2005 Signature

Vita, torra viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Jean Daneel Wines | 75 cl | 159 kr

Druvsammansättning: chenin blanc

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2008-02-22

Provningsanteckningar: Gyllengul klar färg. Stor fruktig druvtypisk doft med inslag av ananaspastill, aprikoscréme, konserverad mandarin, honung, vingummi, mineral, hö och en Loirebesläktad Tokajbokenhet. Fyllig, fruktig och lång smak av aprikoscréme, ananaspastill, mandarin, päron, svartpeppar, rostad ek, mineral, tobak, hö, nötighet, vingummi och en Tokajlik bokenhet. En oerhört kraftfull smakbomb i godisgod och odiskret stil med massor av komplexitet och väldigt tydliga smaker som speglar både druva och ursprung. Vinet är härligt på egen hand men fullkomligt himmelskt i kombination med baconinlindad kolja med vinegretteringlad avokado och rostade pinjenötter.

2020 Simonsig Chardonnay

Vita, torra viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Simonsig Estate | 75 cl | 95 kr

Druvsammansättning: Chardonnay

Information om vinet i denna årgång: Skörd: Druvorna skördades under tolv veckor från januari till slutet av mars. Den totala skörden bestod av 2 500 ton druvor. Skördeuttaget var sex till åtta ton per hektar. Tillverkning: Jäsning på ekfat med regelbunden omrörning av jästfällningen. 25 procent av vinet har genomgått malolaktisk jäsning. Lagring: Vinet har lagrats tio månader på franska ekfat varav 35 procent var ett år gamla, 53 procent var två år gamla och resterande fat av blandad ålder.

Provningsdatum: 2022-04-29

Provningsanteckningar: Tropisk frukt och söta fattoner i kombination med helt okej syra och fyllig kropp ger ett gott och matvänligt vin. Typiskt på alla sätt och vis.

2008 Simonsig Chardonnay

Vita, torra viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Simonsig Estate | 75 cl | 88 kr

Druvsammansättning: Chardonnay

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2009-09-26

Provningsanteckningar: Färgen är ljust gul. Doften ger tropisk frukt och rostad ek. Doftintrycken går igen i den fylliga smaken. Vinet är enkelt men levererar enligt förväntan om man vill matcha den honungsmarinerade fläskfilén som serveras med chillitoppad bönsallad och potatisgratäng.

2015 Simonsig Chenin Avec Chéne

Vita, torra viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Simonsig Estate | 75 cl | 175 kr

Druvsammansättning: chenin blanc

Information om vinet i denna årgång: Odlingsområde: Stellenbosch ligger cirka fem mil öster om Kapstaden och är ett av nio distrikt i Coastal Region. Druvorna till detta vin kommer från vinstockar som planterades 1986. Skörd: Druvorna plockades för hand. Tillverkning/Vinifiering: Musten jäste med utvalda jäststammar på ståltankar, vid en temperatur av 12°C. Lagring: Vinet lagrades i nio månader på tredje- och fjärdegångfyllda franska ekfat om 400 liter.

Provningsdatum: 2017-09-22

Provningsanteckningar: Nyansrik, fet smak med rund frukt och inte överdrivet mycket ek. Eftersmaken är lång och komplex och ger nyanser av nötter, ylle, gula plommon, blommor, kryddor och rökig mineral. Lite varmare helhetskänsla än vad vi är vana vid från Loire men i sanning ett riktigt bra vin med koncentration och finish på plats.

2006 Simonsig Chenin Avec Chéne

Vita, torra viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Simonsig Estate | 75 cl | 0 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2009-03-09

Provningsanteckningar: Tuttifrutti och rök dominerar doften. Pepprighet, ek och rök i den fylliga smaken, men även mogen ananas och mango. Ett robust och bra vin i typisk stil som vi gillar.

2008 Simonsig Chenin Blanc

Vita, torra viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Simonsig Estate | 75 cl | 73 kr

Druvsammansättning: chenin blanc

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2009-03-09

Provningsanteckningar: Omedelbar doft av gröna marmeladkulor, honungsmelon och päron. I smaken finns krusbär, tropisk frukt, banan, honung och ett uns botrytis. Ett underligt vin som förmodligen bäst kommer till rätta tillsammans med mat.

2007 Spier Cellars Private Collection Sauvignon Blanc

Vita, torra viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Spier Cellars | 75 cl | 150 kr

Druvsammansättning: sauvignon blanc

Information om vinet i denna årgång: Druvornas ursprung: Stellenbosch. Klimat: Medeltemp: vinter 8/19oC sommar 13/28oC Nederbörd 700 mm/år Avstånd till kust: 17 km. Geologi: Swartland och Clovelly. Vitikultur: 7 år gamla stockar. Ej konstbevattning. Uttag 7 ton/h. Vinifiering: Manuell skörd vid 24o Balling. Manuell sortering. Långsam kallfermentering. Reduktiv hantering. Lätt skalkontakt. Sur-Lie 3 månader. Analys: Alc. 14,3, TA 6,1 g/l, RS 2,1 g/l, pH 3,5. Vinmakare: Frans Smit.

Provningsdatum: 2010-04-10

Provningsanteckningar: Halmgul färg med gröna stick, klar, hög viskositet. Stor mogen frukt i doften, något jordig, kokt sparris och gröna toner som nyklippt gräsmatta, lite blommig. Intressant och sammansatt doft. Inte särskilt druvtypisk. Medelfyllig till fyllig lite gräddig textur och som vi upplever det en avrundad syra. Mogen frukt, fikon, sparris och rosenvatten. Man kan känna en ”fishy” lite underlig smak, kanske lite hög alkohol som spökar. Ett balanserat och högst personligt vin som inte kan kallas druvtypiskt. Kanske kan man ana en antydan till överlagring, det saknas lite fräschör. Håller inte kvaliteten fullt ut för sin prisnivå.

2008 Spier Cellars Vintage Selection Sauvignon Blanc

Vita, torra viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Spier Cellars | 75 cl | 114 kr

Druvsammansättning: sauvignon blanc

Information om vinet i denna årgång: Druvornas ursprung: 70% Stellenbosch, 20% Elgin, 10% Durbanville. Klimat: Medeltemp: vinter 9/18oC sommar 14/27oC Nederbörd 680 mm/år Avstånd till kust: 8-15 km. Geologi: Clovelly, Hutton, Swartland. Vitikultur: 5-9 år gamla stockar. Ej konstbevattning. Uttag 7 ton/ha. Vinifiering: Manuell skörd vid 23o Balling. Manuell sortering. Långsam kallfermentering på rostfria ståltankar. Naturlig jäst. Sur-Lie 3 månader. Analys: Alc. 13,49%, TA 7,0 g/l, RS 3,0 g/l, pH 2. Vinmakare: Frans Smit, Jacques Erasmus.

Provningsdatum: 2010-04-10

Provningsanteckningar: Ljust gröngul, klar färg. Stor frisk och aromatisk doft, vi finner nässlor, krusbär, grön banan och den typiska ”kattkiss på svartvinbärsblad”. Här kan man inte ta fel på druva. En lätt till medelfyllig textur och en markerad frisk syra. Vi får förutom doftintrycken även grape, citrus, lime samt grönt äpple och en grön örtighet. En mycket lång eftersmak och koncentration. Syrorna är skarpa men balanseras av den generösa fruktigheten. Ett vin i druvtypisk stil av hög kvalitet. Ett vin väl värt sitt pris, kanske till och med en liten fyndstämpel i hyllkanten.

2019 Stellenrust Chenin Blanc

Vita, torra viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Stellenrust | 75 cl | 119 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2020-05-20

Provningsanteckningar: Fruktdrivet, fräscht och småfylligt med päron och blandat godis. Helt rent och riktigt gott i all sin enkelspårighet. Ibland är det gott med ett glas välgjort, kallt vin med tydligt budskap.

2017 The Grapesmith Mediterraneo

Vita, torra viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Simonsig Estate | 75 cl | 189 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-02-18

Provningsanteckningar: Fyllig, fet textur som binds upp fint av friska syror och rik frukt. Vi får tropiskt i massor med övervikt mot köttig papaya och mango. kamomillblommigt och grönpepparpepprigt kompletterar fint. Och visst känner vi av en stenig mineralitet, kanske är det ekfat? Vaniljbullen är i alla fall närvarande. Ett stabilt, mycket gott vin i intressant stil som utan tvekan skulle må bra av x antal år i källaren. Gott nu också.

2005 Vinum Africa Chenin blanc

Vita, torra viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Radford Dale | 75 cl | 104 kr

Druvsammansättning: chenin blanc

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2007-05-03

Provningsanteckningar: Gul färg. Frisk, ren doft med inslag av banan, citrus, vått ylle och bittermandel. Mycket stor, frisk, eldig, fyllig, oljig, mineralisk smak med inslag av söta citroner. Mycket lång, lite alkoholoren bismak.

Mousserande viner

2007 Simonsig Brut Rosé

Mousserande viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Simonsig Estate | 75 cl | 0 kr

Druvsammansättning: 77% Pinotage, 18% Pinot Meunier, 5% pinot noir

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2009-03-09

Provningsanteckningar: Farmors underkläder i färgen. Lätt brödig och jästig doft med inslag av gummi, rök och hallon. Pinotagetypisk smak av gummi och rök med Läkerol och jorgubbar. Ett intressant och smågalet vin att snacka om.

2017 Simonsig Cuvée Royale Blanc de Blancs

Mousserande viner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Simonsig Estate | 75 cl | 189 kr

Druvsammansättning: Chardonnay

Information om vinet i denna årgång: Lagring: Vinet har vilat minst fem år tillsammans med sin jästfällning innan degorgering.

Provningsdatum: 2021-10-15

Provningsanteckningar: Ett härligt bubbel med jättegod utveckling. Rik, fullmatad smak genom bullbak, nougat, rökig mineral, fet citrusfruktpaj med marängtopping. Det friska, fräscha tar över men visst anar vi lite tobak och svamp där i bakgrunden. Fin längd och syrlig svans. Mycket bra.

Roséviner

2008 Mulderbosch Rosé

Roséviner | Sydafrika | Coastal Region | Stellenbosch (District) | Mulderbosch Vineyards | 75 cl | 79 kr

Druvsammansättning: cabernet sauvignon

Information om vinet i denna årgång: Soil Type: Decomposed Malmesbury Shale. Age of vines: 11 – 19 years. Trellising: Bush vine and trellis. Vine Density: ± 3 400 vines/ha. Irrigation: Yes, drip. Picking date: Beginning of March 2008. Grape Sugar: 21° - 23°B. Acidity at harvest: 6.75g/l. pH at harvest: 3.57. Yield: 7 - 8.5 ton/ha. The grapes were harvested and crushed. To achieve the desired colour on the free run juice, the grapes were cold-macerated. After settling in tank, the juice was racked and inoculated with yeast cultures for fermentation. After fermentation the wine underwent lees contact, a light fining and filtration before bottling. Fermentation temperature: 12° C- 17° C. Wood ageing: None.

Provningsdatum: 2009-05-15

Provningsanteckningar: Hallonröd färg. Parfymerad, söt rödfruktig doft med inslag av röda vinbär, citrus och tutti frutti. Torr, balanserad, välstrukturerad smak med inslag av mineral, röda vinbär, jordgubbar och citrusfrukter. Vinet uppvisar viss komplexitet och känns välgjort med bra längd och fin mineralbeska i eftersmaken. Helt okej till köttbullar med potatis och kantarellsås.