Alla provade viner från appellationen Graves


Röda viner

Card image cap

2010 Château de Cérons

Röda viner |  Frankrike |  Bordeaux |  Graves |  Château de Cérons |  75 cl |  186 kr

Druvsammansättning: 55% cabernet sauvignon och 45% merlot

Information om vinet i denna årgång: Importörens info: Druvorna till detta slotts förstavin plockades för hand och musten förflyttades med hjälp av gravitation över till små temperaturkontrollerade ståltankar. Efter jäsning och malolaktisk jäsning har vinet lagrats på ekfat, varav 20 procent var nya. Det går bra att dricka nu, men för den som orkar vänta finns det mycket komplexa och finstämda smaker som kommer fram om några år. Bäst 2017-2023.

Provningsdatum: 2019-06-10

Provningsanteckningar: Cérons Cabernet-dominerade vin levererar lätt och sval frukt med svarta vinbär, röda Ferrari-bilar och smågrusiga tanniner. Ingen panik här, det är friskt och fräscht i många år till om man önskar vänta. Ett praktexempel på klassisk BDX som vi vill ha den.

Till vinet >>


Card image cap

2010 Château de Landiras

Röda viner |  Frankrike |  Bordeaux |  Graves |  Michel Pelissié |  75 cl |  148 kr

Druvsammansättning: 75 % merlot, 25 % cabernet sauvignon

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2019-09-14

Provningsanteckningar: De lite enklare Bordeauxerna från 2010 börjar drickas fint nu och Château Landiras är inget undantag. Munkänslan är sval och medelfyllig i elegant, klassisk stil. Det är de förväntade nyanserna av cassis, rostat kaffe, mörk choklad, krämig aplommon och nyhyvlad ekplanka. Tryggt, riktigt gott och matvänligt.

Till vinet >>


Card image cap

2010 Château de Landiras

Röda viner |  Frankrike |  Bordeaux |  Graves |  Michel Pelissié |  75 cl |  148 kr

Druvsammansättning: 75 % merlot, 25 % cabernet sauvignon

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2018-05-25

Provningsanteckningar: En flaska varje sommar har det blivit av det här vinet de senaste tre åren. Drick på den unga rena frukten eller spara längre för mer komplexitet har vårt slutomdöme varit. Det finns ingen anledning att ändra uppfattning även om den lätta, skinande, blommiga frukten så sakteliga har börjat nå nästa fas i utvecklingen. Jordiga, höstlöviga och undervegetativa komponenter har börjat leta sig in i det saftiga, bäriga. Trots allt fortfarande riktigt piggt och fräscht utan direkt antydan till dalande formkurva. Bordeaux oavsett appellationsnivå i bra årgångar om sagt var!

Till vinet >>


Card image cap

2010 Château de Landiras

Röda viner |  Frankrike |  Bordeaux |  Graves |  Michel Pelissié |  75 cl |  148 kr

Druvsammansättning: 75 % merlot, 25 % cabernet sauvignon

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2017-06-12

Provningsanteckningar: Här får vi det trygga, stabila och odramatiska i vinform. Det är klassiskt och matvänligt. En snygg stenighet ger ett svalt och stramt anslag. Lite tobak och rostad ek bidrar med tertiäraromer som aldrig går över styr. Frukten är slank och blå, lite svarta vinbär kan urskiljas. Lite stall kan också skönjas men i övrigt är det rent och prydligt. Inte särskilt mycket Merlotkola. Ett gott och andvändbart vin som säkert tål några år till i källaren, om så önskas.

Till vinet >>


Card image cap

2010 Château de Landiras

Röda viner |  Frankrike |  Bordeaux |  Graves |  Michel Pelissié |  75 cl |  148 kr

Druvsammansättning: 75 % merlot, 25 % cabernet sauvignon

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2016-08-06

Provningsanteckningar: Juiceig, läcker känsla med nära nog violblommighet mitt i det svart vinbäriga och plommoniga. Otroligt mjuka och drickbara tanniner med en fin syra som stadgar upp och förlänger smakupplevelsen. Finstämda kaffe- och chokladtoner från eken förgyller och skänker komplexitet men inget snack om att frukten står i centrum här. Ingen idé att vänta längre på det här vinet med tanke på den fina drickbarhet som finns redan nu. Suveränt gott.

Till vinet >>


Card image cap

2000 Château du Mayne Rouge

Röda viner |  Frankrike |  Bordeaux |  Graves |  Château de Cérons |  75 cl |  142 kr

Druvsammansättning: 85% cabernet sauvignon, 10% merlot, 5% cabernet franc

Information om vinet i denna årgång: På Château du Mayne är man alltid sist med att skörda de röda druvorna. Skörden sker oftast i oktober men kan skjutas så sent som till i november. Selekteringen av druvor är lika noggrann som för Château du Mayne Blanc och alla druvor plockas för hand. Själva druvan skiljs från blad och stjälkar och bara den rena druvan pressas. Druvorna macererar (urlakar) i ståltank tre dagar innan jäsningen påbörjas för att ge vinet rikedom och arom. Druvorna fraktas snabbt till vinpressarna i källaren, där de pressas sakta över natten under 8 timmar. Anledningen till den långsamma pressningen är att man vill undvika bismaker. I pressningsskedet använder man både luftpress och hydraulisk press. Druvjuicen temperaturkontrolleras. Jäsningen sker i ståltank i en temperatur mellan 20 och 30 grader Celsius i 25 dagar, hela tiden tillsammans med druvskalen. Efter att jäsningen är klar stabiliseras vinet i ståltank och blandningen av de olika druvsorterna sker 14 månader efter skörd. Buteljering sker efter 24 månader. Från årgång 2000 har 5% av vinet kontakt med nya ekfat under 12 månader. Vinets komplexitet och finess kommer från druvan samt den långsamma jäsningsprocessen. Skördeuttag: 45 hl/ha.

Provningsdatum: 2007-12-31

Provningsanteckningar: Klassisk Bordeauxnäsa med inslag av svarta vinbär, ceder, kaffe och rostat fat. Frisk, fruktig, mjuk smak med avrundade tanniner och inslag av svarta vinbär, ceder, kaffe, choklad. Utmärkt utveckling och viss komplexitet.

Till vinet >>


Card image cap

2000 Château du Mayne Rouge

Röda viner |  Frankrike |  Bordeaux |  Graves |  Château de Cérons |  75 cl |  142 kr

Druvsammansättning: 85% cabernet sauvignon, 10% merlot, 5% cabernet franc

Information om vinet i denna årgång: På Château du Mayne är man alltid sist med att skörda de röda druvorna. Skörden sker oftast i oktober men kan skjutas så sent som till i november. Selekteringen av druvor är lika noggrann som för Château du Mayne Blanc och alla druvor plockas för hand. Själva druvan skiljs från blad och stjälkar och bara den rena druvan pressas. Druvorna macererar (urlakar) i ståltank tre dagar innan jäsningen påbörjas för att ge vinet rikedom och arom. Druvorna fraktas snabbt till vinpressarna i källaren, där de pressas sakta över natten under 8 timmar. Anledningen till den långsamma pressningen är att man vill undvika bismaker. I pressningsskedet använder man både luftpress och hydraulisk press. Druvjuicen temperaturkontrolleras. Jäsningen sker i ståltank i en temperatur mellan 20 och 30 grader Celsius i 25 dagar, hela tiden tillsammans med druvskalen. Efter att jäsningen är klar stabiliseras vinet i ståltank och blandningen av de olika druvsorterna sker 14 månader efter skörd. Buteljering sker efter 24 månader. Från årgång 2000 har 5% av vinet kontakt med nya ekfat under 12 månader. Vinets komplexitet och finess kommer från druvan samt den långsamma jäsningsprocessen. Skördeuttag: 45 hl/ha.

Provningsdatum: 2007-08-10

Provningsanteckningar: Röd färg med tegelkant. Stor, välintegrerad doft med viss utveckling och inslag av paprika, gräs, vitpeppar, rostat fat, sötmogen frukt och ceder. Mjuk, medelfyllig, frisk, utvecklad, elegant, fruktig smak med perfekt balans och inslag av fat, gräs och ceder. Ett intressant och typiskt vin i medellång, lätt stil med lagom mognad. Färdigt att dricka nu.

Till vinet >>


Card image cap

2003 Clos du Pape

Röda viner |  Frankrike |  Bordeaux |  Graves |  Bordeauxslott |  75 cl |  79 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2006-06-10

Provningsanteckningar: Fruktig, lätt, regionstypiskt. Bra syra med inslag av svarta vinbär, ceder, undervegetation, vanilj. Viss utveckling med toner av mörk choklad och multna löv.

Till vinet >>


Card image cap

2005 Dourthe La Grand Cuvée

Röda viner |  Frankrike |  Bordeaux |  Graves |  Bordeauxslott |  75 cl |  100 kr

Druvsammansättning: 60% cabernet sauvignon och 40% merlot

Information om vinet i denna årgång: Jordart/jordmån: Sand, lera och grus. Lagring: Ett år på nya franska ekfat.

Provningsdatum: 2008-06-13

Provningsanteckningar: Stor, fruktig, kryddig doft med inslag av rostad ek, mintchoklad och kaffe. Stor, fyllig, frisk, fortfarande ungdomlig smak med inslag av rostad ek, färska örter, ceder, kaffe och blåbär. Vinet har en härlig balans och en förförisk sötfruktighet. Koncentration och struktur borgar för fortsatt lagring trots att vinet redan nu är gott. Lysande till pasta med köttfärssås.

Till vinet >>


Vita, torra viner

Card image cap

1999 Château du Mayne Blanc

Vita, torra viner |  Frankrike |  Bordeaux |  Graves |  Château de Cérons |  75 cl |  142 kr

Druvsammansättning: 60% sauvignon blanc, 35% Sémillon, 5% Muscadelle

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2007-07-15

Provningsanteckningar: Äppeljuicefärg. Stor, komplex, utvecklad doft med inslag av gummi, hö, mogna äpplen, mandelmassa och mineral. Stor, mycket frisk, mycket torr, utvecklad, medelfyllig smak med inslag av vingummi, mogna äpplen, citrus och mineral. Härlig utveckling med syran i behåll, dock något nyansfattig och okoncentrerad.

Till vinet >>


Card image cap

2008 Chateau Haut Mayne

Vita, torra viner |  Frankrike |  Bordeaux |  Graves |  Bordeauxslott |  75 cl |  96 kr

Druvsammansättning: 77% sémillon, 19% sauvignon blanc och 4% muscadelle

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2010-10-16

Provningsanteckningar: Blekgul färg. Ganska stor, sauvignonaromatisk, lite sémillonpepprig doft med en rejäl släng av eksleven. Citrus, fläder och mineral kompletterar. Munrund smakupplevelse med balanserade syror i medelfyllig stil. Ektonerna slår igenom på ett lite ointegrerat sätt och de ungdomliga nyanserna klarar inte riktigt att stå emot. Lite för kantigt att dricka nu och lite för klent strukturerat för att lagra ytterligare gör att vi avstår vidare köp. Helt okej att skölja ner kex med tapenade på zucchini och paprika dock.

Till vinet >>


Card image cap

2019 Château Larouy Graves Blanc

Vita, torra viner |  Frankrike |  Bordeaux |  Graves |  Chateau Larouy |  75 cl |  99 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2020-10-03

Provningsanteckningar: Funktionellt och gott med tydlig ursprungskänsla. Ganska lätt i stilen med gröna, friska nyanser från sauvignonen, lite mer kraftfulla, honungsvaxiga från sémillonen och en förnimmelse av våt sten från växtplatsen. Ett enkelt men välgjort vin i den oekade skolan.

Till vinet >>


Card image cap

2007 Château Plégat-la Gravière

Vita, torra viner |  Frankrike |  Bordeaux |  Graves |  Bordeauxslott |  75 cl |  195 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2013-03-07

Provningsanteckningar: Ljusgul, grönaktig färg. Smaken är fräsch och ungt fruktig med inslag av citrus, nässlor, viss mineral, fetaost och snyggt integrerad ek. Eftersmaken är elegant citruskaramellsyrlig men saknar lite ”power and volume”. På det hela taget ett riktigt stabilt vin med god struktur som säkert bara är i början av sin utveckling, vi avstår dock vidare köp då koncentrationen inte riktigt är på topp.

Till vinet >>


Card image cap

2007 Tentation du Château Le Bourdillot

Vita, torra viner |  Frankrike |  Bordeaux |  Graves |  Bordeauxslott |  75 cl |  105 kr

Druvsammansättning: 70% sémillon och 30% sauvignon blanc

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2009-09-05

Provningsanteckningar: Ljusgul färg med grön nyans. Ungdomlig, onyanserad, initialt mycket svavelfisig doft med inslag av popcorn, lime, nässlor, kattpiss och mineral. Frisk, ungdomlig smak med viss fyllighet. Inslag av popcorn, rostad ek, vått ylle, lime, gröna äpplen, gröna marmeladkulor, citron och mineral. Ett lite okoncentrerat och vattnigt vin som lyfter sig något i smaken från en närmast bedrövlig doft. Med sin höga syra och lite rostade fruktighet matchade vinet hemlagade pizzan med getost, valnötter, lufttorkad skinka och kantareller alldeles utmärkt.

Till vinet >>


Söta viner

Card image cap

2005 Château Mathalin du Hayot

Söta viner |  Frankrike |  Bordeaux |  Graves |  Bordeauxslott |  37,5 cl |  55 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2008-02-01

Provningsanteckningar: Gyllengul färg. Stor, utvecklad doft med inslag av saffran, honung, vanilj, banan, äpple, botrytis. Stor, utvecklad doft med påfallande örtig bitterhet och inslag av botrytis, aprikos, honung.

Till vinet >>


Card image cap

2005 Château Mathalin du Hayot

Söta viner |  Frankrike |  Bordeaux |  Graves |  Bordeauxslott |  37,5 cl |  55 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2007-02-23

Provningsanteckningar: Ljust gyllengul färg. Ungdomlig doft med inslag av honung, apelsinmarmelad och botrytis. Ungdomlig, frisk, söt, medelfyllig, outvecklad smak med inslag av honung och apelsinmarmelad. Ännu lite otillgänglig. Borde bli bättre med några års lagring. Perfekt till långlagrad roquefortost dock.

Till vinet >>