Alla provade viner från appellationen Verdicchio dei Castelli di Jesi (DOC)


Vita, torra viner

Card image cap

2019 Casal di Serra Classico Superiore

Vita, torra viner |  Italien |  Marche |  Verdicchio dei Castelli di Jesi (DOC) |  Umani Ronchi |  75 cl |  99 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2020-08-08

Provningsanteckningar: Årgången levererar som vanligt ett schysst vin med fräschör och viss fyllighet. Frukten drar åt det gula med en twist av örtighet och skalbeska. Väldigt funktionellt i vår bok antingen på egen hand eller till lite komplexare fiskrätter.

Till vinet >>


Card image cap

2014 Casal di Serra Classico Superiore

Vita, torra viner |  Italien |  Marche |  Verdicchio dei Castelli di Jesi (DOC) |  Umani Ronchi |  75 cl |  85 kr

Druvsammansättning: Verdicchio

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2015-05-23

Provningsanteckningar: Fint fruktig och ren smak med fräsch syrlighet och en lite oljig fyllighet. Typiska toner av päron, melon och mandel. Ett ett anspråkslöst men gott vin med många användningsområden till ett bra pris.

Till vinet >>


Card image cap

2012 Casal di Serra Vecchie Vigne

Vita, torra viner |  Italien |  Marche |  Verdicchio dei Castelli di Jesi (DOC) |  Umani Ronchi |  75 cl |  139 kr

Druvsammansättning: Verdicchio

Information om vinet i denna årgång: Tillverkning/Vinifiering: Druvorna avstjälkades och pressades lätt. Jäsning på ståltankar vid en temperatur av 16-18°C, i drygt två veckor. Därefter vilade vinet på sin jästfällning i cementtankar i tio månader, innan buteljering.

Provningsdatum: 2015-05-30

Provningsanteckningar: Blekgul färg som ger ett ungdomligt intryck. Doften är stor och kraftfull med monstruös mineralitet och slösaktig, gul, solmogen frukt. En viss kolasmörighet och mandelbitterhet ger komplexitet och ökar intresset. I smaken en väldigt unik upplevelse med fräsch syra och jästig fyllighet. Munrundheten är slående och vi förundras över att vinet aldrig har rört ek. Riktigt fin laddning med frukt och mineral ger en suverän upplevelse redan nu och, anar vi, en viss framtid i källaren. Kanske smyger ner ett par flaskor där.

Till vinet >>