Alla provade viner från appellationen Santa Barbara County (County Appellation)


Röda viner

Card image cap

2013 Au Bon Climat Pinot Noir

Röda viner |  USA |  Kalifornien |  Santa Barbara County (County Appellation) |  Au Bon Climat |  75 cl |  189 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2015-08-28

Provningsanteckningar: Färgen är druvtypiskt, genomskinligt röd. Sniffet ger en rik bärighet och kryddighet med småblommighet. Varm plommonkompott ger ursprungskänsla. Smaken ligger mellan det bäriga och det fruktiga med tydlig kryddighet. Inte alls överdrivet sött, snarare fräscht och syrligt med balanserad alkohol. Riktigt gott, speciellt efter rejäl luftning, men också lite enkelspårigt med tanke på prislappen.

Till vinet >>


Card image cap

2018 Love you Bunches

Röda viner |  USA |  Kalifornien |  Santa Barbara County (County Appellation) |  Stolpman Vineyards |  75 cl |  219 kr

Druvsammansättning: Sangiovese

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2020-09-12

Provningsanteckningar: Otroligt finstämd, närmast skör smak, med lätta anslag av körsbär, jordgubbar och hallon. Något lättsamt beskt lurar i bakgrunden. Mineral kanske eller körsbärskärna? Fantastiskt friskt, läskande och balanserat, ja, rent utav mycket gott i en stil som drar mer åt rosévin, kanske nästan vitt vin. Något porlande, spritsigt dyker upp också. Men hantverket till trots; man ska banne mig inte behöva sitta och leta efter/hitta på smaknyanser i den här prisklassen.

Till vinet >>


Card image cap

2012 Ojai Santa Barbara Pinot Noir

Röda viner |  USA |  Kalifornien |  Santa Barbara County (County Appellation) |  Ojai Vineyard |  75 cl |  339 kr

Druvsammansättning: pinot noir

Information om vinet i denna årgång: Större delen av frukten är avstjälkad och har jäst i små öppna jäskar. Överpumpning sker dagligen för att extrahera färg och smakämnen. Vinet har tillbringat ungefär 12 månader i 20% nya franska ekfat. Malolaktisk jäsning är oftast klar under senvåren och vinet buteljeras ofiltrerat hösten efter skörd.

Provningsdatum: 2017-07-26

Provningsanteckningar: Vissa avslöjar vinet redan på färgen! Så typisk amerikansk Pinot. Doft och smak är också enbart bekanta tongångar. Det är solmogen frukt, vissa kallar det Jordgubbspinot, cigarrlåda, lite orientaliska kryddor, och en mineralisk rökpuff till avslut. Vi har vant oss vid att kaliforniska viner brukar leverera och motsvara förväntningarna relativt exakt utifrån pris. Men här tycker vi nog att prisbilden är lite väl tilltagen. Det är gott och välbalanserat men vi saknar lite fler lager och djup för att återvända.

Till vinet >>


Vita, torra viner

Card image cap

2012 Ojai Santa Barbara Chardonnay

Vita, torra viner |  USA |  Kalifornien |  Santa Barbara County (County Appellation) |  Ojai Vineyard |  75 cl |  239 kr

Druvsammansättning: Chardonnay

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2016-07-30

Provningsanteckningar: Vi slås av den markerade och läckra mineral som löper genom hela paletten (ej att förväxla med ekfaten som i det här fallet är mycket sparsamt adderade). Därtill får vi lager av ren frukt, från päron till exotisk litchi. Addera till det vita blommor, Danske Kongen, guldnougat och en mycket väl avvägd ekfatsbehandling och vi är hemma. För den som gillar kalifornisk Chardonnay som inte tippar över i skirat smör är det här ett fynd. Vidare lagring ser vi inte som nödvändig.

Till vinet >>