Alla provade viner från appellationen Arbois

Röda viner

2016 Arbois Poulsard Vieilles Vignes

Region: Jura
Producent: Domaine Rolet
Provningsdatum: 2019-05-17
Pris: 199 kr

Till vinet >>

Förföriskt lättdrucken Poulsard med jordgubbar, körsbär och våta stenar i förgrunden.

2016 Arbois Poulsard Vieilles Vignes

Region: Jura
Producent: Domaine Rolet
Provningsdatum: 2019-02-08
Pris: 199 kr

Till vinet >>

Fjäderlätt i stilen men gott om substans i smaken. Sommarens alla röda bär, peppriga och örtiga inslag och skira nyanser av ädelträ bärs upp av höga syror och mjuka tanniner. Lite lätt kylt är det här en riktigt fin drink som håller både för njutning och analys. Stark köprekommendation för den som gillar det eleganta och puttinuttiga.

Vita, torra viner

2010 Arbois Sélection

Region: Jura
Producent: Domaine Tissot
Provningsdatum: 2013-05-03
Pris: 175 kr

Till vinet >>

Supertypisk, oxiderad smak med mandelmassa, aprikos, valnöt och mineral. Syran är balanserad och längden god. För den som gillar stilen är det här ett givet köp. Alla andra borde köpa och dricka vinet också. Mycket bra.

2002 Arbois Tradition

Region: Jura
Producent: Rolet Père et Fils
Provningsdatum: 2011-04-23
Pris: 149 kr

Till vinet >>

Rejält gul färg. Stor, komplex, mogen, helt torr smak med inslag av Sherry, nötter, russin och aprikos. Ett superkomplext vin om man gillar den oxiderade stilen. Inte mycket har hänt sedan vi provade vinet för tre år sedan, vilket är i helt i sin ordning.

2016 Domaine de la Touraize Arbois Chardonnay En Flandre

Region: Jura
Producent: Domaine de la Touraize
Provningsdatum: 2019-05-04
Pris: 175 kr

Till vinet >>

Domaine de la Touraize är en helt ny bekantskap i Caviste-familjen. Och vilken trevlig bekantskap. Vi öppnar Caviste-låda #99 och plockar fram Arbois Chardonnay En Flandre och får Jura-typicitet med skrädmjöl och gråpäron. Krämig textur, tropisk frukt och rökig mineral. Det här vill vi ha mera av. Välkommen i familjen!