Alla provade viner från appellationen Chianti (DOCG)


Röda viner

Card image cap

2015 Monrosso

Röda viner |  Italien |  Toscana |  Chianti (DOCG) |  Castello di Monsanto |  75 cl |  109 kr

Druvsammansättning: 90% sangiovese, 5% canaiolo, 5% colorino

Information om vinet i denna årgång: 15 dagars skalmaceration i ståltank med efterföljande 12 månaders lagring i botti. Drick nu-2022.

Provningsdatum: 2021-01-03

Provningsanteckningar: Stabilt i såväl kock som i sås. Bra att ha hemma.

Till vinet >>


Card image cap

2015 Monrosso

Röda viner |  Italien |  Toscana |  Chianti (DOCG) |  Castello di Monsanto |  75 cl |  109 kr

Druvsammansättning: 90% sangiovese, 5% canaiolo, 5% colorino

Information om vinet i denna årgång: 15 dagars skalmaceration i ståltank med efterföljande 12 månaders lagring i botti. Drick nu-2022.

Provningsdatum: 2020-05-15

Provningsanteckningar: Enkelt men gott, helt enkelt, och godare än när det var purungt. Violer, körsbär, söta jordgubbar, pytteliten stallighet och kvastar med torkade örter. Vinet vägrar att utvecklas smakmässigt men lyckas ändå bli mer harmoniskt och godare. Inte omöjligt att det här vinet i årgången toppar på sin tioårsdag men just nu funkar det allra bäst i djupa klunkar till fredagspizzan. Gott så.

Till vinet >>


Card image cap

2015 Monrosso

Röda viner |  Italien |  Toscana |  Chianti (DOCG) |  Castello di Monsanto |  75 cl |  109 kr

Druvsammansättning: 90% sangiovese, 5% canaiolo, 5% colorino

Information om vinet i denna årgång: 15 dagars skalmaceration i ståltank med efterföljande 12 månaders lagring i botti. Drick nu-2022.

Provningsdatum: 2019-09-14

Provningsanteckningar: Ung, frisk, mjuk och kryddig smak med körsbär, jordgubbar i mjölk och örter. Ett enkelt, gott, opretentiöst vin som hittar en god vän i den vitlöksstinna lasagnen med ohemula mängder bechamelsås.

Till vinet >>


Card image cap

2015 Monrosso

Röda viner |  Italien |  Toscana |  Chianti (DOCG) |  Castello di Monsanto |  75 cl |  109 kr

Druvsammansättning: 90% sangiovese, 5% canaiolo, 5% colorino

Information om vinet i denna årgång: 15 dagars skalmaceration i ståltank med efterföljande 12 månaders lagring i botti. Drick nu-2022.

Provningsdatum: 2019-01-19

Provningsanteckningar: Som tidigare beskrivits behövs ingen djupare analys av det här vinet. Det är drink snarare än think. Med det sagt är det här ett väldigt välgjort vin i generös, sötfruktig stil med körsbär (såklart), vanilj, örter och grusväg. Ingen långliggare i källaren men ett par, tre år på rygg skulle nog kunna lugna ner viss busighet och kanske till och med locka fram lite lädernyanser. Låt oss prova det.

Till vinet >>


Card image cap

2015 Monrosso

Röda viner |  Italien |  Toscana |  Chianti (DOCG) |  Castello di Monsanto |  75 cl |  109 kr

Druvsammansättning: 90% sangiovese, 5% canaiolo, 5% colorino

Information om vinet i denna årgång: 15 dagars skalmaceration i ståltank med efterföljande 12 månaders lagring i botti. Drick nu-2022.

Provningsdatum: 2018-10-21

Provningsanteckningar: Ett enkelt men gott rödpang. Det är körsbär (såklart) och koltablett, och en skvätt vaniljyoughurt i avslutet. Det är ingenting ämnat för djupare analys, men det gör sitt jobb helt klart till hembakade pizzan.

Till vinet >>


Card image cap

2008 Monrosso

Röda viner |  Italien |  Toscana |  Chianti (DOCG) |  Castello di Monsanto |  75 cl |  99 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Vinified in steel with 12/15 days of maceration, it ages in Slavonian oak barrels for 12 months.

Provningsdatum: 2012-12-23

Provningsanteckningar: Efter rejäl luftning en hel del skönt körsbärskärniga toner samt lakritskrydda, torkade örter och en svag nyans av läder. Vinet är skönt svalt och transparent vilket ger nyanserna fullt spelutrymme. Fint syrlig syra ger smakerna en extra skjuts in i eftersmaken. Trots allt ett ganska enkelt vin om än välgjort.

Till vinet >>


Card image cap

2006 Ruffino Chianti

Röda viner |  Italien |  Toscana |  Chianti (DOCG) |  Ruffino |  75 cl |  69 kr

Druvsammansättning: Sangiovese

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2007-12-23

Provningsanteckningar: Ett ungdomligt, syrligt vin i lätt, mjuk stil med inslag av örter och körsbär. Tydlig vaniljton som stör i eftersmaken. Något klumpigt och lite för kraftfullt för lutfisk med senapssås och kryddpeppar.

Till vinet >>


Card image cap

2004 Ruffino Chianti

Röda viner |  Italien |  Toscana |  Chianti (DOCG) |  Ruffino |  75 cl |  69 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2005-08-03

Provningsanteckningar: Hallonröd färg. Doftar smörkola, jordgubbe, jord, gräsigt, örter, vanilj. Frisk, ungdomlig, mjuk, bärig, gräsig smak, med mycket lingon, sura hallon, jordgubbe, viss strävhet. "Smakar Gamay".

Till vinet >>