Alla provade viner från appellationen Rasteau


Röda viner

Card image cap

2016 Domaine de Verquière Rasteau

Röda viner |  Frankrike |  Rhône |  Rasteau |  Domaine de Verquière |  75 cl |  147 kr

Druvsammansättning: 70% grenache och 30% syrah.

Information om vinet i denna årgång: Odlingsområde: Rasteau ligger i södra Rhônedalen. Druvorna till detta vin kommer från 50 till 80 år gamla stockar. Jordmån: Krita, lerjord samt stora stenar, så kallade galets. Skörd: Manuell. Lagring: Vinet har lagrats sex månader på stora ekfat.

Provningsdatum: 2019-05-11

Provningsanteckningar: Mixade hallon, lakrits, grus och torkade örter. Ett lätt pepprigt bett av alkohol men förvånansvärt bra blans trots allt med fräsch frukt och rätt svalt uttryck. Riktigt gott och med tanniner som säkert kan slipas ner några år i en sval källare.

Till vinet >>


Card image cap

2015 Les Touillères Domaine La Collière

Röda viner |  Frankrike |  Rhône |  Rasteau |  Domaine La Collière |  75 cl |  159 kr

Druvsammansättning: 80% grenache, 8% mourvèdre, 8% syrah och 4% carignan

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2020-07-31

Provningsanteckningar: Efter väldigt mycket luft släpper vinet sina bittra, brända och träiga nyanser för att istället öppna upp en trevlig hallon- och jordgubbskompott med örtkvastar och pepprighet. Vinet andas värme, fyller ut på alla håll i munnen och avger en viss hetta i avslutet. Lagring har nog gjort ganska gott men ytterligare ryggläge känns tveksamt. En lätt likörighet och glöggighet stör men på det hela taget är det ett gott vin med helt okej balans från en adress som vi inte ofta besöker.

Till vinet >>


Card image cap

2013 Rasteau 1921

Röda viner |  Frankrike |  Rhône |  Rasteau |  Domaine les Aphillanthes |  75 cl |  199 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2018-06-22

Provningsanteckningar: Udda noter av körsbär, blomstjälkar, medicinalörter, besk mineral (saltsten) och ljusare nyanser av fläder, grapefrukt och jenka. Tät frukt och i övrigt härlig struktur. Mycket bra och personligt.

Till vinet >>


Card image cap

2012 Xavier Rasteau

Röda viner |  Frankrike |  Rhône |  Rasteau |  Xavier Vins |  75 cl |  189 kr

Druvsammansättning: 75 procent Grenache, 15 procent Syrah och 10 procent Mourvèdre

Information om vinet i denna årgång: Rasteau ligger i Södra Rhônedalen nordost om Châteauneuf-du-Pape. Framtagningen är 100 procent ekologisk även om Xavier valt att ännu inte certifiera vinet. Rasteau var tidigare en av de två byarna i Côte-du-Rhône-Villages som hade egna appellationer (AOP) för förstärkta starkvin av VDN-typ.  Den andra är Beaumes de Venice.  Förutom starkvinerna så görs här även en hel del vanliga (rustika) viner - röda, vita eller rosé - som fram till årgång 2008 istället salufördes som "Côtes du Rhône Villages", men som alltså nu, från och med årgång 2009, saluförs under egen appellation.

Provningsdatum: 2017-09-19

Provningsanteckningar: Vuxengodis med finess. Så tyckte vi för ett år sedan. Och det finns ingen anledning att omvärdera det omdömet. Frukten är fortfarande murrigt mörk och mogen. Orientaliska kryddor och Gott & blandat. Vinet är rejält åt det fylliga hållet. Den tilltagna alkoholen balanseras på ett bra sätt; det går aldrig över styr även om det värmer lite. Gott helt enkelt.

Till vinet >>


Card image cap

2012 Xavier Rasteau

Röda viner |  Frankrike |  Rhône |  Rasteau |  Xavier Vins |  75 cl |  189 kr

Druvsammansättning: 75 procent Grenache, 15 procent Syrah och 10 procent Mourvèdre

Information om vinet i denna årgång: Rasteau ligger i Södra Rhônedalen nordost om Châteauneuf-du-Pape. Framtagningen är 100 procent ekologisk även om Xavier valt att ännu inte certifiera vinet. Rasteau var tidigare en av de två byarna i Côte-du-Rhône-Villages som hade egna appellationer (AOP) för förstärkta starkvin av VDN-typ.  Den andra är Beaumes de Venice.  Förutom starkvinerna så görs här även en hel del vanliga (rustika) viner - röda, vita eller rosé - som fram till årgång 2008 istället salufördes som "Côtes du Rhône Villages", men som alltså nu, från och med årgång 2009, saluförs under egen appellation.

Provningsdatum: 2016-08-12

Provningsanteckningar: Färgen är något utvecklad röd. Vi får vid första sniffen tobak och plommon i Madeira. Frukten är mörk och mogen. Löven har legat några veckor i höstrusket och stallbacken är nära. Ett stänk vitpeppar avslöjar andradruvan (Syrah). I munnen lägger sig vinet åt det fylliga hållet och den rikliga alkoholen balanseras på exakt rätt sida av snapsavgrunden tack vare den generösa frukten och den steniga mineralen. Kaffe, lakritsrot och mörk choklad anländer och de relativt avrundade men nödvändiga tanninerna hindrar fruktsötman från att gå bananas. Om man (som vi) älskar Hallon- och lakritsdödskallarna är man hemma. Det är vuxengodis med finess.

Till vinet >>