Alla provade viner från appellationen St. Émilion


Röda viner

Card image cap

2000 Chateau Simard

Röda viner |  Frankrike |  Bordeaux |  St. Émilion |  Château Simard, Vignobles Vauthier-Maziere |  75 cl |  199 kr

Druvsammansättning: 80% merlot och 20% cabernet franc.

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2018-11-10

Provningsanteckningar: Moget från starkt år i utvecklad men inte överutvecklad stil. Murrigt av läder, höstlöv och tobak. Frukten är torkad åt korinter och plommon. Rejäl grillkolssvärta. Gott och imponerande med tanke på åldern. Ytterligare lagring känns inte nödvändigt.

Till vinet >>


Card image cap

2003 Christian Moueix Saint-Emilion

Röda viner |  Frankrike |  Bordeaux |  St. Émilion |  Jean Pierre Moueix |  75 cl |  119 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2007-10-05

Provningsanteckningar: Lätt utvecklad röd färg. Stor doft av mörka bär, nypon, plommon, jordighet, kaffe, mörk choklad och ek. En medelfyllig och något kärv smak med bra syra och längd. Inslag av röda och svarta vinbär, körsbärskärnor, choklad och kaffe. Ett vin med bra ryggrad och fruktdriven modern struktur. Fungerar utmärkt till smakrik gryta på högrev och grillad paprika.

Till vinet >>


Card image cap

2003 Christian Moueix Saint-Emilion

Röda viner |  Frankrike |  Bordeaux |  St. Émilion |  Jean Pierre Moueix |  75 cl |  129 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2007-04-04

Provningsanteckningar: Färgen är röd och medelfyllig. Doften är mustig, fruktig, lite mintig och sötaktig med viss utveckling samt inslag av russin, fat, blåbär och plommon. Smaken är frisk, medelfyllig, välintegrerad med viss restsötma och strävhet samt inslag av rostad ek, russin, jordgubbe, kalk och plommon. Ett mycket bra vin med viss mognad som känns helt rätt att dricka just nu, men som tack vare sin fina struktur torde hålla några år till.

Till vinet >>


Card image cap

2003 Christian Moueix Saint-Emilion

Röda viner |  Frankrike |  Bordeaux |  St. Émilion |  Jean Pierre Moueix |  75 cl |  129 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2006-05-19

Provningsanteckningar: Röd, medelfyllig färg. Sötsyrlig, återhållsam, elegant, syltig doft med inslag av svarta vinbär, jordgubbe, nypon, grön paprika och kvällsörtte med mynta. Gräsig, lite knuten, fruktig, god smak med inslag av tobak, blåbär, nypon, grön paprika, toffee och wienerbröd. Viss mognad i riktigt god, mjuk stil. Behagligt balanserad.

Till vinet >>


Card image cap

2016 Mouton Cadet Réserve Saint-Émilion

Röda viner |  Frankrike |  Bordeaux |  St. Émilion |  Baron Philippe de Rothschild |  75 cl |  159 kr

Druvsammansättning: 87% merlot och 13% cabernet franc

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2021-12-11

Provningsanteckningar: Balanserad syra och bra tanniner. Eken är välintegrerad, ja nästan osynlig. Istället får vi svarta vinbär, röda äpplen, blåbär, lingon och rabarberkompott. Ett intressant och mycket gott vin som kanske borde ha fått ligga många år till.

Till vinet >>


Card image cap

1997 Saint-Émilion Jean-Pierre Moueix

Röda viner |  Frankrike |  Bordeaux |  St. Émilion |  Jean Pierre Moueix |  75 cl |  155 kr

Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven

Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven

Provningsdatum: 2009-09-18

Provningsanteckningar: Utvecklad tegelröd färg. En vital doft av häst, läder, löv och mörka bär. Utvecklad medelfyllig smak med nästan aggressiva syror. Nyanser av fat, tobak och hallon med lakritsbåtar. Stor, komplex smak som ligger kvar länge i munnen. Underbart att dricka 12 år gammal Bordeaux som fortfarande är vital. En härlig kombination av mognadstoner med inslag av fräschör! Vinet skulle säkert klara ett par års lagring till men är strålande nu.

Till vinet >>


Card image cap

2009 Vieux Château des Jouans

Röda viner |  Frankrike |  Bordeaux |  St. Émilion |  Bordeauxslott |  75 cl |  109 kr

Druvsammansättning: 99% merlot och 1% cabernet sauvignon

Information om vinet i denna årgång: Lagring: Tio månader på franska ekfat, varav en tredjedel av vinet lagrades på nya ekfat, och resterande vin på andra- och tredjegångsfyllda ekfat.

Provningsdatum: 2011-12-31

Provningsanteckningar: Seriös, stram smak med bra tanniner, fortfarande lite ungdomligt ointegrerad ek och bra syra. Härligt fruktig med typiska drag av svarta vinbär, blå plommon, cederträ, mörk choklad och kaffe. Vi gillar det här väldigt mycket och lägger ett par buteljer i källaren, säg fem-sex år.

Till vinet >>