Alla provade viner från appellationen Valle del Itata


Röda viner

Card image cap

2018 Glup Cinsault

Röda viner |  Chile |  Region del Sur  |  Valle del Itata |  Viña Longavi SPA |  75 cl |  159 kr

Druvsammansättning: Cinsault

Information om vinet i denna årgång: Odlingsområde: Valle del Itata ligger cirka 35 mil söder om Santiago. Regionen har ett medelhavsklimat med mycket sol på grund av sitt sydliga läge. Druvorna till detta vin kommer från familjeföretaget Viña Bouchons vingårdar. Skörd: Druvorna skördades för hand. Lagring: Vinet har lagrats åtta månader på gamla franska ekfat om 2 500 liter, så kallade foudre. Övrigt: Namnet Longavi betyder Ormhuvud och kommer från en vulkan som heter Nevado de Longavi - en snötäckt topp på 3 242 meter.

Provningsdatum: 2019-08-10

Provningsanteckningar: Fräscht, ungt, bärigt med örtiga toner. Något som upplevs som rejäl mineral - lakrits? Saftigt med syrligt godis, små fina tanniner. Torrt och läskande. Drick ungt och lätt kylt. Ett härligt vin.

Till vinet >>


Vita, torra viner

Card image cap

2016 Días de Verano Reserva Muscat

Vita, torra viner |  Chile |  Region del Sur  |  Valle del Itata |  Miguel Torres  |  75 cl |  99 kr

Druvsammansättning: Muscat

Information om vinet i denna årgång: Skörd: Druvorna skördades från den 26 februari till den 9 april. Tillverkning/Vinifiering: Druvorna pressades och fördes direkt till jästankar. Jäsningen skedde vid en temperatur av 17°C i 19 dagar. Sockerhalt: 5 g/l.

Provningsdatum: 2018-01-03

Provningsanteckningar: Gott, rent och enkelt med tydlig (speciellt efter luftning) men inte överdriven druvtypicitet. Blommigheten hålls i schack av pigg, frisk, ungdomlig grön frukt med ett honungsstick och lätt örtgrönska. Gott för stunden men lättglömt.

Till vinet >>


Orangeviner

Card image cap

2021 Surcador

Orangeviner |  Chile |  Region del Sur  |  Valle del Itata |  Viña Prado |  75 cl |  129 kr

Druvsammansättning: Moscatel de Alejandria

Information om vinet i denna årgång: Vinet har lagrats på fat gjorda av raulí, en typ av bok som växer i Chile, om 22 000 liter. Vinet är ofiltrerat. Musten jäste tillsammans med druvskalen en vecka i temperaturkontrollerade ståltankar.

Provningsdatum: 2022-03-26

Provningsanteckningar: Färgen är mörkt gul, nästa gul-brun. I doften hittar man typiska toner av muskat, men där finns också mycket annat i form av nötter, blommighet, äpple och lätt oxidation. Smaken beskriver Systembolaget som karaktärsfull och det kan man väl hålla med om. Vill man ha sin muskat lätt oxiderad, nötig och smått sträv, är det här vinet för dig. Vill du ha din muskat fruktig och blommig, köp nåt annat. Ett väldigt speciellt vin i orange stil, intressant helt klart men tveksamhet finns kring om det är gott.

Till vinet >>