Alla provade viner från appellationen McLaren Vale


Vita, torra viner

Card image cap

2007 The Hermit Crab

Vita, torra viner |  Australien |  South Australia |  McLaren Vale |  d'Arenberg |  75 cl |  93 kr

Druvsammansättning: 58% viognier och 42% marsanne

Information om vinet i denna årgång: Skörd: 13 mars till 7 april. Vinifiering: Druvorna krossades innan pressning i korgpress. Marsannedruvorna jäste utelsutande i ståltankar medan viognierdruvorna jäste i såväl ståltankar som på barriquer. Lagring: Fyra procent av vinet lagrades i franska barriquer som var minst fem år gamla. Vinmakare är Chester Osborn. Namnet "the Hermit Crab" kommer från ett skaldjur med samma namn. En stor del av jordmånen i producentens odlingar består av fossila lämningar av detta skaldjur.

Provningsdatum: 2008-04-25

Provningsanteckningar: Stor, fet doft med inslag av mandel, mineral, litchi, päron och lite alkohol. Kraftfull, torr, fet, något blommig, fyllig, koncentrerad smak med inslag av mineral, litchi, päron. Ett intressant, välgjort om än lite burdust och kantigt vin. Bättre syra som stadgar upp jämfört med föregående årgång.

Till vinet >>


Card image cap

2006 The Hermit Crab

Vita, torra viner |  Australien |  South Australia |  McLaren Vale |  d'Arenberg |  75 cl |  89 kr

Druvsammansättning: 65% Viognier, 35% Marsanne

Information om vinet i denna årgång: Vinifiering: Skonsam pressning i korgpress, följt av jäsning i tempeaturkontrollerade ståltankar. McLaren Vale ligger mellan havet och Mount Lofty, strax söder om Adelaide i South Australia. d'Arenberg förfogar över cirka 140 hektar vinodlingar. Vinmakare är Chester Osborn. Namnet "the Hermit Crab" kommer från ett skaldjur med samma namn. En stor del av jordmånen i producentens odlingar består av fossila lämningar av detta skaldjur.

Provningsdatum: 2007-08-06

Provningsanteckningar: Mycket fyllig, koncentrerad struktur med druvtypiskt avrundad syra. Ett kraftfullt vin i ogästvänlig stil med feta, smöriga, blommiga nyanser. Mycket matvänligt, exempelvis till kolgrillad ingefärsmarinerad kyckling med krämig potatissallad.

Till vinet >>


Card image cap

2006 The Hermit Crab

Vita, torra viner |  Australien |  South Australia |  McLaren Vale |  d'Arenberg |  75 cl |  89 kr

Druvsammansättning: 65% Viognier, 35% Marsanne

Information om vinet i denna årgång: Vinifiering: Skonsam pressning i korgpress, följt av jäsning i tempeaturkontrollerade ståltankar. McLaren Vale ligger mellan havet och Mount Lofty, strax söder om Adelaide i South Australia. d'Arenberg förfogar över cirka 140 hektar vinodlingar. Vinmakare är Chester Osborn. Namnet "the Hermit Crab" kommer från ett skaldjur med samma namn. En stor del av jordmånen i producentens odlingar består av fossila lämningar av detta skaldjur.

Provningsdatum: 2007-05-05

Provningsanteckningar: Gräddig doft med inslag av jäst, ananas och honung. Frisk, lite oangenäm smak med inslag av tropisk frukt, valnötter och mandel. Ett korrekt vin med viss obalans. Känns lite oxiderad och fadd.

Till vinet >>


Card image cap

2020 The Stump Jump White Blend

Vita, torra viner |  Australien |  South Australia |  McLaren Vale |  d'Arenberg |  75 cl |  120 kr

Druvsammansättning: Riesling, sauvignon blanc, marsanne och chardonnay

Information om vinet i denna årgång: Ursprung: McLaren Vale ligger mellan havet och Mount Lofty, strax söder om Adelaide i delstaten South Australia. Druvorna till detta vin kommer främst från Adelaide Hills. Skörd: Druvorna skördades nattetid. Tillverkning: Skonsam pressning i korgpress, följt av jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar. Mer information: Namnet på vinet kommer från den sydaustraliensiska plogen, stump jump. Det utmärkande med plogen är att den "hoppar" över de hårdaste rötterna och därigenom besparar bonden en hel del tid och möda. En stor del av vingårdarna i McLaren Vale bröts upp med denna plogtyp.

Provningsdatum: 2021-12-31

Provningsanteckningar: Blommigt, svartvinbärsbuske, syrlig gul frukt, läskande i all enkelhet

Till vinet >>