Alla provade viner från appellationen Graves

Röda viner

2010 Château de Cérons

Region: Bordeaux
Producent: Château de Cérons
Provningsdatum: 2019-06-10
Pris: 186 kr

Till vinet >>

Cérons Cabernet-dominerade vin levererar lätt och sval frukt med svarta vinbär, röda Ferrari-bilar och smågrusiga tanniner. Ingen panik här, det är friskt och fräscht i många år till om man önskar vänta. Ett praktexempel på klassisk BDX som vi vill ha den.

2010 Château de Landiras

Region: Bordeaux
Producent: Michel Pelissié
Provningsdatum: 2019-09-14
Pris: 148 kr

Till vinet >>

De lite enklare Bordeauxerna från 2010 börjar drickas fint nu och Château Landiras är inget undantag. Munkänslan är sval och medelfyllig i elegant, klassisk stil. Det är de förväntade nyanserna av cassis, rostat kaffe, mörk choklad, krämig aplommon och nyhyvlad ekplanka. Tryggt, riktigt gott och matvänligt.

2010 Château de Landiras

Region: Bordeaux
Producent: Michel Pelissié
Provningsdatum: 2018-05-25
Pris: 148 kr

Till vinet >>

En flaska varje sommar har det blivit av det här vinet de senaste tre åren. Drick på den unga rena frukten eller spara längre för mer komplexitet har vårt slutomdöme varit. Det finns ingen anledning att ändra uppfattning även om den lätta, skinande, blommiga frukten så sakteliga har börjat nå nästa fas i utvecklingen. Jordiga, höstlöviga och undervegetativa komponenter har börjat leta sig in i det saftiga, bäriga. Trots allt fortfarande riktigt piggt och fräscht utan direkt antydan till dalande formkurva. Bordeaux oavsett appellationsnivå i bra årgångar om sagt var!

2010 Château de Landiras

Region: Bordeaux
Producent: Michel Pelissié
Provningsdatum: 2017-06-12
Pris: 148 kr

Till vinet >>

Här får vi det trygga, stabila och odramatiska i vinform. Det är klassiskt och matvänligt. En snygg stenighet ger ett svalt och stramt anslag. Lite tobak och rostad ek bidrar med tertiäraromer som aldrig går över styr. Frukten är slank och blå, lite svarta vinbär kan urskiljas. Lite stall kan också skönjas men i övrigt är det rent och prydligt. Inte särskilt mycket Merlotkola. Ett gott och andvändbart vin som säkert tål några år till i källaren, om så önskas.

2010 Château de Landiras

Region: Bordeaux
Producent: Michel Pelissié
Provningsdatum: 2016-08-06
Pris: 148 kr

Till vinet >>

Juiceig, läcker känsla med nära nog violblommighet mitt i det svart vinbäriga och plommoniga. Otroligt mjuka och drickbara tanniner med en fin syra som stadgar upp och förlänger smakupplevelsen. Finstämda kaffe- och chokladtoner från eken förgyller och skänker komplexitet men inget snack om att frukten står i centrum här. Ingen idé att vänta längre på det här vinet med tanke på den fina drickbarhet som finns redan nu. Suveränt gott.

Vita, torra viner

2007 Château Plégat-la Gravière

Region: Bordeaux
Producent: Bordeauxslott
Provningsdatum: 2013-03-07
Pris: 195 kr

Till vinet >>

Ljusgul, grönaktig färg. Smaken är fräsch och ungt fruktig med inslag av citrus, nässlor, viss mineral, fetaost och snyggt integrerad ek. Eftersmaken är elegant citruskaramellsyrlig men saknar lite ”power and volume”. På det hela taget ett riktigt stabilt vin med god struktur som säkert bara är i början av sin utveckling, vi avstår dock vidare köp då koncentrationen inte riktigt är på topp.