Alla provade viner från appellationen Anjou-Villages

Röda viner

2003 Domaine de Putille Anjou-Villages

Region: Loire
Producent: Domaine de Putille
Provningsdatum: 2011-06-24
Pris: 139 kr

Till vinet >>

Vi har alltid varit förtjusta i druvren Cabernet franc, främst de kallklimatfräscha versionerna från Loire, gärna i egenskap av drink men framförallt i sällskap till mat eller annat tilltugg. Här har vi försökt oss på några års lagring av ett i grunden ganska enkelt vin och utdelningen visar sig vara mycket god. Worth waiting for helt klart. Utseendet ger tydliga hintar av mognad med rejält grumlig fällning och en rödbrun färg. Även doften ger mognadstoner i form av rotfrukter, jord och viss stallighet, precis i gränslandet mellan det överlagrade, kokta och det fräscha, ungdomligt bäriga. Smaken är inledningsvis oväntat fyllig och munrund, med en rejäl fruktig touch i syrarik stil i mittpartiet och en chokladig, eneträfärgad finish med suveränt balanserad alkohol. Mungiporna pekar uppåt då detta är ett härligt utvecklat vin med rika tredjehandsaromer, mitt i drickfönstret.