Alla provade viner från appellationen Puligny-Montrachet 1er Cru

Vita, torra viner

2011 Puligny-Montrachet Premier Cru Truffiér Olivier Leflaive

Region: Bourgogne
Producent: Olivier Leflaive
Provningsdatum: 2015-07-24
Pris: 699 kr

Till vinet >>

Ljust gröngul färg. Sniffet ger ung Chardonnay, det vill säga citron, lime, gröna äpplen, kalkig mineral samt popcorn (förmodat från ekbehandlingen). En underlig ton av bensin som inte riktigt hör hemma i sammanhanget letar sig också upp ur glaset. Föga imponerande så långt, vilket också blir omdömet efter att ha smakat. I munnen en ung, frisk, nära nog tanninsträv upplevelse med citrus, mineral och rökiga toner i fokus. Visst känner vi koncentration men vinet är verkligen snålt och knutet för tillfället. Gott, föralldel, men inte så man tappar andan. Vi dricker ur och intalar oss att vinet är alldeles för ungt för att ges ett rättvis omdöme just nu. Nästa butelj får nog ligga till sig ett par, tre år.