Alla provade viner från appellationen Abruzzo (DOC)

Vita, torra viner

2015 Don Carlino

Region: Abruzzerna
Producent: De Fermo
Provningsdatum: 2018-03-15

Till vinet >>

Pecorino heter druvan. Abruzzo är området. En härlig kombo av mogna päron, valnötter och mineral möter våra sinnen. En viss pepprig örtighet anländer med lite tid i glaset. Vinet är åt det mäktiga hållet (tänk verdicchio) men utan att tippa över i smör. Syrorna har rejält bett av citron och vinet känns ungdomligt piggt. Kanske rentav borde fått ligga något år för att rundas av lite.

2015 Don Carlino

Region: Abruzzerna
Producent: De Fermo
Provningsdatum: 2017-08-03

Till vinet >>

Ett otroligt gott och intressant vin, inte helt olikt bättre Furmint eller kanske snarare Verdicchio. Gul frukt, nötighet och mineral inlindat i fin syra och småfet textur. En lätt smörighet anas liksom skira toner av basilika och ramslök. Inga sensationer av ekfaten vilket känns självklart då frukten är mycket stark på egen hand. Komplext och lättillgängligt på samma gång.