Alla provade viner från appellationen Coteaux du Languedoc

Röda viner

2006 Domaine Lacroix-Vanel Fine Amor

Region: Languedoc-Roussillon
Producent: Domaine Lacroix-Vanel
Provningsdatum: 2011-09-20
Pris: 160 kr

Till vinet >>

Vinet är vackert blodrött med en hel del genomskinlighet. Doften är initialt lite knuten men öppnar snart upp sig med tydligt utvecklade nyanser av buljong och läder. Vi hittar en hel del ungdomlighet intakt i form av viol, parfym och färska örter. Sniffet är minst sagt lockande och toppas av krossade stenar och varm mjölkchoklad. Munnen bjuds på en frisk upplevelse med bra, men nedslipade, tanniner. Läder, hallon, kryddor och stalltoner dröjer sig kvar i den värmande, småsöta eftersmaken. Visst, den finns en och annan lucka i koncentrationen, och visst, vinet kanske börjar närma sig sin topp, men det som bjuds är bara så fruktansvärt gott och sippvänligt att vi struntar i petitesserna och istället dricker ur.

2014 Gérard Bertrand Château L'Hospitalet La Réserve Rouge

Region: Languedoc-Roussillon
Producent: Gérard Bertrand
Provningsdatum: 2017-02-10
Pris: 160 kr

Till vinet >>

Sammetsröd, medeltät färg med blå reflex mot kanten. Vi får en doft laddad med blå, kryddig frukt, lite (med tanke på vinets namn passande) medicinalörter, violblommighet och en lätt nyans av rostad ek. Smaken är syrligt frisk, fräscht fruktig och föredömligt torr. Svansen bär på viss värme och småsyltighet med lyxiga noter av tobak och choklad. Varken fjäskigt eller tillgjort, bara väldigt gott och välgjort. Ett hederligt hantverk som ingen kan ogilla men inte heller bli överväldigad över.