Sök på hela eller delar av vinets namn, land, region, appellation, producent eller provningsdatum
Provade viner detta datum
Röda viner | Frankrike | Bordeaux | Bordeaux Supérieur | Domaine l'Entre Deux Mondes | 75 cl | 185 kr
Druvsammansättning: Druva: 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon.
Information om vinet i denna årgång: Terroir: kalk och lera i byn Villegouge, 6 km nordväst om Fronsac. Vinifiering: 100% manuell skörd. 2 sållningar: vid plockning och på sorteringsbord. Kallmaceration. Spontanjäsning med 100% naturlig jäst från druvan. 3/4 av vinet lagrades på 3- och 4-åriga ekfat (lätt rostade) i 12 månader, 1/4 lagrades på ståltank.
Provningsdatum: 2022-06-23
Provningsanteckningar: Otroligt tät frukt med djupt lagrade ekfatstoner. Mer utvecklad i doften än i smaken som fortfarande är kraftfull och lite spretig. Klassiska noter av svarta vinbär, plommon, kaffe och grusväg men också körsbär, varma örter och söt piptobak. Ett komplext vin som bjuder till analys och klunkande. Mycket bra nu men sista flaskan bör få uppleva sin 10-årsdag.
Till vinet >>
Starkviner | Spanien | Andalusien | Jerez-Xérès-Sherry och Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda (DO) | Gonzalez Byass | 75 cl | 159 kr
Druvsammansättning: Druvsammansättning ej angiven
Information om vinet i denna årgång: Sedan 2010 produceras årligen även en mycket begränsad mängd Tio Pepe ”En Rama”, ett vin som tappas direkt från faten när flortäcket är som tjockast i april. Det som skiljer ut En Rama är att den inte filtreras eller stabiliseras utan buteljeras precis som den är. Detta ger en mycket smakrik fino att konsumera inom några månader – ett äkta ”färskvin”.
Provningsanteckningar: Mineralsältad smak med macadamianötter, gula äpplen, pomerans, ingefära, currypuder, jäst och dagsfärsk blåstång. Otroligt gott som vanligt och årgången (2022) upplevs kraftfullare och mer välmatad än någonsin. Fin längd och finessrikt överlag.
Roséviner | Tyskland | Nahe | Nahe | Kruger-Rumpf | 75 cl | 129 kr
Druvsammansättning: Pinot noir
Information om vinet i denna årgång: Information om vinet i denna årgång ej angiven
Provningsanteckningar: Bärigt och friskt åt det lättsamt rödrosa med lite rejälare nyanser av gul frukt och stenig mineral. Bra koncentration och fin skjuts i syran. Riktigt härligt.