2017 Brouilly Vieilles Vignes

Provningsnoteringar och annan info om vinet

Card image cap

Röda viner |  Frankrike |  Bourgogne |  Brouilly |  Georges Descombes  |  75 cl |  235 kr

Druvsammansättning: gamay

Information om vinet i denna årgång: Gamay från gamla stockar i västra delen av Brouilly. Karga granitjordar med inslag av kalksten. Jäst vid sval temperatur enligt macération carbonique och mognadslagrat på gamla ekfat av bourgognetyp. Buteljerat i september 2018. 13 % alkohol. Innehåller sulfiter. Drick: 2020-2025. Serveringstemp: 14-16°C. Karafferas: Nej. CAV0118.

Provningsdatum: 2023-03-24

Provningsanteckningar: Ursprungs- druv- och hustypiskt ur i minsta detalj. Rostiga spikar blandas med blodiga stekar, hallon och krossade stenar. Viktlös tyngd och finessrikedom. Storslaget med fin framtid.