Sök på hela eller delar av vinets namn, land, region, appellation, producent eller provningsdatum
Provningsnoteringar och annan info om vinet
Vita, torra viner | Argentina | Mendoza | Uco Valley | Susana Balbo Wines | 75 cl | 165 kr
Druvsammansättning: 38% semillón, 34% sauvignon blanc och 28% torrentés
Information om vinet i denna årgång: Skörd: Druvorna skördades för hand. Tillverkning: Sauvignon blanc och semillón avstjälkades och fick sedan macerera i kontakt med koldioxidis (torris) innan de pressades och fick sedimentera i 36 timmar. Semillónmusten tappades över på betongägg och sauvignon blanc tappades till ekfat för jäsning. Ingen tillsatt jäst användes. Torrontésdruvorna avstjälkades och musten fick jäsa med hjälp av utvalda jäststammar i ekfat. Vinet vilade sedan två månader på jästfällningen innan det blandades och tappades till ekfat för fyra månaders lagring. Lagring: Vinet har lagrats totalt fem månader på franska ekfat varav 60 procent var nya och 40 procent ett år gamla.
Provningsdatum: 2023-02-10
Provningsanteckningar: Syrligt med citrus, parfym, tvål, svart vinbärsblad och fläder. Friskt och fräscht och någon slags balans i det märkliga uttrycket. Dominanta sauvignon blanc- och torrontéstoner för den som gillar sådant.
2022 Susana Balbo Signature Rosé (2023-05-05)
2022 Susana Balbo White Blend (2023-02-10)
2021 Perfiles Calcareo Chardonnay (2023-04-29)
2022 El Burro Malbec Natural (2023-03-25)
2021 Mendel Cabernet Sauvignon (2023-03-03)
2017 Superlógico (2022-10-29)
NV Lui Brut Rosé (2022-06-24)
NV Domaine Bousquet White Brut (2022-04-29)
2019 Pulenta Sauvignon Blanc (2020-02-15)
2015 Susana Balbo Barrel Fermented Torrontés (2017-09-23)
2007 Finca La Celia Supremo (2011-04-21)
2005 Bodega Lurton (2006-04-21)
2004 La Conselta (2005-11-24)