Senast provat
NV Pongrácz Brut
Syrligt frisk och smått utvecklad i smaken med röda äpplen, kex, honung och lite graebittert. Texturen är rund och fyllig, med bara en hint av sötma i eftersmaken. Finstämd bubblighet och ett stenigt inslag ger ett riktigt gott vin med intressant karaktär.
2022 Massimo Rivetti Barbera d'Alba Froi
En bättre flaska än senast där den syrligt röda frukten står mer i fokus än ekfaten. Vinet upplevs levande och fräscht trots en del fattoner och söt frukt. Ganska nyansfattigt och enkelspårigt men gott och välgjort trots allt.
2020 Saint-Véran
Stark mineral här med snyggt utvecklad frukt och perfekt integrerad ek. Det gulfruktiga känns smått kanderat och torkat och drar mot päron, plommon och apelsin. Mineralen är stenig åt det kalkiga hållet. Eken är mer träig än söt och håller sig fint i bakgrunden. Mycket gott just nu.
2022 Some Days Are Diamonds Skin Contact Amber #2
Svåra provningsförhållanden men vi känner tydliga persikor, honung, okända blommor och en kryddighet. Fylligt i gommen med visst tanninnyp i svansen. Kan vara värt att testa igen. Riktigt gott.
NV Williams & Humbert Alegria Manzanilla
Torr, frisk, oxiderad, suveränt balanserad smak med torkade frukter, karamell, salt mineral, lakrisal, citronkaka. Fantastiskt gott och per definition nyanserat.
2023 Nederburg Noble Late Harvest
Otroligt söt och fyllig med stor nyansrikedom. Aprikoser, sultanrussin, saffran, mandelmassa och en liten hint av botrytis. Fantastiskt gott och med en syra som stadgar upp bra.
2022 Santa Julia Rosé
Härligt citrusdominerad med inslag av smultron och jordgubbar. I gommen lite oljigt, fylligt med friska syror i ren men örtbesk stil. Småstenigt i eftersmaken. Gott helt klart.