2004 Château la Tour de By

Röd, något transparent färg. Utvecklad, elegant, rödbärig doft med inslag av svarta och röda vinbär, någon obestämd bitter ört, nysågad ekplanka, stall och finaste körsbärsglassen med äkta vanilj. Smaken är rund och mjuk med varma, utvecklade toner av stall, jord, kaffe och svartvinbärsgelé. En dos väl integrerad ekkrydda och cederträ tillför en dimension åt vinet. Lång eftersmak. Vinet är lite lagom ofjäskigt, elegant och stramt, men uppvisar samtidigt en härlig, lättgillad fruktighet i rejäl stil. Vinet är perfekt utvecklat med balanserad syra och alkohol. All heder åt vinmakaren.

(2010-01-20)

Till vinet >>