Provat 2016-04-30

 

2005 Château Mazeyres

Region: Bordeaux
Appellation: Pomerol
Producent: Bordeauxslott
Pris: 190 kr

Till vinet >>

Tvivelsutan den bästa flaskan av hittills tre provade av det här vinet. Mycket tack vare den nu i stort sett perfekta utvecklingen. Fortfarande riktigt stark, sval, blå frukt och till det adderat en suverän stallighet. Smaken är också fint ekkryddad med en snygg mintchikladighet. Tanninerna är sammetslena och syran frisk utan att vara vass. Det här är som att dricka sammet. En flaska kvar i källaren och den kommer inte att överleva detta år.

2015 Côtes de Saumon Chardonnay Sauvignon Blanc

Region: Frankrike (Vin de France)
Appellation: Frankrike (Vin de France)
Producent: Jean Biecher
Pris: 79 kr

Till vinet >>

Hyggligt ren och fräsch smak med föredömligt låg alkoholhalt och citrus, gröna äpplen och svart vinbärsblad i fokus. Fungerade fint i risotton och därtill men i övrigt inte mycket att orda om.