Senaste:

Alla provade flaskor av vinet Graacher Domprobst Riesling Kabinett

2015


2015 Graacher Domprobst Riesling Kabinett
Region: Mosel
Druvsort/er: Riesling
Appellation: Mosel
Producent: Willi Schaefer
Provningsdatum: 2017-12-01
Pris: 173kr.

I glaset arketypisk Kabinett. Gummiverkstad, fläder, gula plommon, äppelmos, gröna marmeladkulor och kanderad tropisk frukt framburet av en sprittande syra dansar den fram på lätta fötter. Mineralpuff i avslutet. Otroligt gott.


2014


2014 Graacher Domprobst Riesling Kabinett
Region: Mosel
Druvsort/er: Riesling
Appellation: Mosel
Producent: Willi Schaefer
Provningsdatum: 2016-04-15
Pris: 169kr.

Här får vi hela batteriet av ung Moselriesling med gröna bordsdruvor, gråpäron, Tutti Frutti, gula plommon och den obligatoriska skiffermineralen. Syrorna är markerade och sötman diskret balanserad. Vinet är elegant och lättillgängligt redan nu. Man kan ana en liten botrytiston. På det hela taget finns inget att gnälla över. Bara att dricka nu eller lagra några år för den som vill.