Alla provade flaskor av vinet Zeller Schwarze Katz Riesling Auslese Edelsüss

2009

2009 Zeller Schwarze Katz Riesling Auslese Edelsüss

Region: Mosel
Appellation: Mosel
Producent: Weingut Karlheinz Weis
Provningsdatum: 2018-05-11
Pris: 83 kr

Till vinet >>

Halvsöt, något tunn (men god) smak nu med viss utveckling mot honung, rökig mineral och diesel. Fint fruktdriven med päron, mandarin, jordgubbar, citruspastill. Den fina syran ger fräschör åt en rejäl sötma samt förlänger smakupplevelsen. Grymt gott och vitalt från ett lite udda läge. Vi hade inte behövt stressa med denna flaska.

2009 Zeller Schwarze Katz Riesling Auslese Edelsüss

Region: Mosel
Appellation: Mosel
Producent: Weingut Karlheinz Weis
Provningsdatum: 2016-05-14
Pris: 83 kr

Till vinet >>

Halvsöt, något tunn (men god) smak med mer piggelin än botrytis (med tanke på Prädikatet). Fint fruktdriven med päron, mandarin, jordgubbar, citruspastill och skiffermineral och trots ålder utan märkbar utveckling. Den fina syran ger fräschör åt en rejäl sötma samt förlänger smakupplevelsen. Grymt gott men också enklare så som vi har lärt känna bättre delar av Mosel.

2009 Zeller Schwarze Katz Riesling Auslese Edelsüss

Region: Mosel
Appellation: Mosel
Producent: Weingut Karlheinz Weis
Provningsdatum: 2011-07-12
Pris: 83 kr

Till vinet >>

Ädelsöt säger etiketten. Den andra hälften är åtminstone korrekt, någon botrytiston känner vi nämligen inte. Nu spelar detta inte så stor roll för vinet är underbart gott ändå. Vi får en frisk syra och viss sötma i en mycket fruktig, tilltalande stil. Honung, tropisk frukt och en mild mineralton samsas om utrymmet. Helheten är mycket balanserad och vinet känns gediget och välgjort. Saknar kanske lite djup men vi chansar och köper med ett par flaskor. Tiden får utvisa om ytterligare dimensioner finns gömda i den här brygden.