Provat

Card image cap
2015 Greywacke Pinot Noir

Provningsanteckningar

Spontaninhandlad Marlborough-pinne visar sig vara ett lyckokast. Det är Cherry-Coke, orientaliska kryddor och våt asfalt i doften. Körsbärsyoughurt, kaffe och saltlakrits i munnen. En mineralpuff på slutet. Generöst och elegant på samma gång.

(2018-09-03)


Om vinet

Vinet tillhör kategorin röda viner och kommer från appellationen Marlborough i Nya Zeeland. Producent är Greywacke Vineyards. Druvsort(er) som användes i den här årgången var pinot noir.

Flaskan innehöll 75 cl och kostade 229 kr.

Mer information om vinet: The grapes were hand-harvested and chilled overnight prior to hand sorting. Most of the fruit was then de-stemmed into open-top fermenters, the majority of which also had a percentage of whole-bunch inclusion. The fruit was left to soak on skins prior to the onset of indigenous yeast fermentation, then plunged daily. After fermentation the wine was pressed, racked and filled to French oak barriques (40% new). Individual clones were separately aged in barrel for 18 months, prior to blending in December. Once in tank the wine was lightly egg white fined, then bottled in March 2017 with alcohol 13.5%, pH 3.65 and acidity 5.7 g/l. pH.


Senast provat från producenten Greywacke Vineyards

2015 Greywacke Pinot Noir (2018-09-03)

Alla viner från Greywacke Vineyards >>

Senast provat av vinet Greywacke Pinot Noir

2015 Greywacke Pinot Noir (2018-09-03)

Alla Greywacke Pinot Noir >>

Senast provat från regionen Marlborough

2015 Greywacke Pinot Noir (2018-09-03)

2013 Godfrey's Creek Reserve Noble Riesling (2016-05-21)

NV Stoneleigh Brut Cuvée (2016-05-06)

2014 Rapaura Series Pinot Noir (2016-04-22)

Alla viner från Marlborough >>

Senast provat från appellationen Marlborough

2015 Greywacke Pinot Noir (2018-09-03)

2013 Godfrey's Creek Reserve Noble Riesling (2016-05-21)

NV Stoneleigh Brut Cuvée (2016-05-06)

2014 Rapaura Series Pinot Noir (2016-04-22)

Alla viner från Marlborough >>