Senaste:

2014 Chinon Les Petites Roches Charles Joguet

Information

Region: Loire
Appellation: Chinon
Producent: Charles Joguet
Druvsort/er: Cabernet franc
Provningsdatum: 2017-12-04
Pris: 150kr
Volym: 75cl

Provningsanteckningar

En närmast övertydlig adress på den här; blindgissarna behöver endast sniffa på vinet så är de hemma. Mycket fräscht och helt oekat gillar samtliga närvarande vinet. Paprikan är grön och blyertspennan av cederträ. Vi köper det gärna igen och dricker lite lagom kylt, gärna till korvar av olika slag.

Mer information

Vinifiering på ståltankar. Efter jäsningen vilade vinet i ett år och fyra månader på ståltankar före buteljeringen. Skördeuttaget var 45 hektoliter per hektar. Chinon ligger i distriktet Touraine, i mellersta delen av Loiredalen. Druvorna till detta vin kommer från vinstockar som är 30 år gamla.