Provat

Card image cap
2014 Paraschos OrangeOne

Provningsanteckningar

Årets första balkonghäng. Orange is the new rosé. Vinet är så läskande och friskt att man nästan missar djupet som också finns där. Det är kvitten, nypon och pomerans i en snustorr kostym. Lipton Yellow Label. Och ett magnesiummineraliskt efterhäng. Otroligt gott och intressant. Någon tycker att vinet är lite kort i smaken, men annars bara positiva omdömen.

(2018-04-09)


Om vinet

Vinet tillhör kategorin orangeviner och kommer från appellationen Venezia Giulia (IGT) i Italien. Producent är Paraschos. Druvsort(er) som användes i den här årgången var ribolla gialla 40%, malvasia 30%, tokai fruilano 30%.

Flaskan innehöll 75 cl och kostade 229 kr.

Mer information om vinet: Varje druvsort vinifieras var för sig. Manuell skörd. Efter avstjälkning och lättare pressning placeras musten tillsammans med druvskalen i öppna träkar där det blivande vinet får jäsa spontant utan temperaturkontroll. Efter jäsning dras musten om till stora acaciefat om 2000 liter. Här får vinet ligga till sig i ca tre år innan buteljering. Ingen klarning, ingen filtrering, inget tillsatt svavel. Helt naturligt.


Senast provat från producenten Paraschos

2014 Paraschos OrangeOne (2018-04-09)

2013 Paraschos Not (2018-02-02)

2014 Paraschos OrangeOne (2017-10-23)

Alla viner från Paraschos >>

Senast provat av vinet Paraschos OrangeOne

2014 Paraschos OrangeOne (2018-04-09)

2014 Paraschos OrangeOne (2017-10-23)

Alla Paraschos OrangeOne >>

Senast provat från regionen Friuli-Venezia Giulia

2014 Paraschos OrangeOne (2018-04-09)

2013 Paraschos Not (2018-02-02)

2014 Paraschos OrangeOne (2017-10-23)

2009 Jakot (2017-04-16)

Alla viner från Friuli-Venezia Giulia >>

Senast provat från appellationen Venezia Giulia (IGT)

2014 Paraschos OrangeOne (2018-04-09)

2013 Paraschos Not (2018-02-02)

2014 Paraschos OrangeOne (2017-10-23)

2009 Jakot (2017-04-16)

Alla viner från Venezia Giulia (IGT) >>