Provat

Card image cap
2013 Nipozzano Chianti Rúfina

Provningsanteckningar

Stram smak med vinbärig syra och bra grepp i tanninerna. Mustig och stenig med körsbär, svarta vinbär, gräs, svamp och mörk choklad. Alla är överens om att vinet fortfarande är lite väl ungt och någon ser viss utvecklingspotential mot läder och torkad frukt. Redan nu fantastiskt bra till rådjursfilén med potatiskaka, rödvinssås och trattkantarellmousse.

(2017-10-06)


Om vinet

Vinet tillhör kategorin röda viner och kommer från appellationen Chianti Rufina (DOCG) i Italien. Producent är Frescobaldi. Druvsort(er) som användes i den här årgången var 90% sangiovese samt 10% malvasia nera, colorino, merlot och cabernet sauvignon.

Flaskan innehöll 75 cl och kostade 139 kr.

Mer information om vinet: Odlingsområde: DOCG Chianti ligger söder om Florens i Toscana. Chianti Rúfina är en delzon i DOCG Chianti. Tillverkning/Vinifiering: Jäsning och skalmaceration i 25 dagar. Lagring: Vinet lagrades i två år på andragångsfylla och tredjegångsfyllda barriquer. Efter buteljeringen lagrades vinet på flaska hos producenten i tre månader innan det gick till försäljning.


Senast provat från producenten Frescobaldi

2013 Nipozzano Chianti Rúfina (2017-10-06)

2003 Pater (2005-11-10)

Alla viner från Frescobaldi >>

Senast provat av vinet Nipozzano Chianti Rúfina

2013 Nipozzano Chianti Rúfina (2017-10-06)

Alla Nipozzano Chianti Rúfina >>

Senast provat från regionen Toscana

2013 Vino Nobile di Montepulciano Cecchi (2018-04-07)

2009 Stielle (2017-12-22)

2010 Brunello di Montalcino Casanova di Neri (2017-10-14)

2013 Nipozzano Chianti Rúfina (2017-10-06)

Alla viner från Toscana >>

Senast provat från appellationen Chianti Rufina (DOCG)

2013 Nipozzano Chianti Rúfina (2017-10-06)

2001 Frascole Riserva (2009-03-07)

Alla viner från Chianti Rufina (DOCG) >>