Provat

Card image cap
2004 Château Bouscassé

Provningsanteckningar

Någon tipsade en gång för länge sedan om att lägga billig Tannat i källaren och sedan vänta. Länge. Och det har vi gjort. Men nu häller vi upp. Vinet visar upp en klar lätt transparant röd färg. Kvar i flaskan blir ett rejält lager sediment som skvallrar om ett decennium i horisontalläge. I doften får vi frisk bärig frukt som blandas med mocka, tobak och stenig mineral. Vi smakar och känner den bäriga frukten och en Lakrisalsälta. Tanninerna är krämigt utvecklade men absolut inte utan tuggmotstånd. Vi hade förväntat oss mer stall och multenhet men helhetsintrycket blir friskt och primärfruktigt piggt. Vi ser ändå ingen anledning att vänta på nästa steg i utvecklingen utan bedömer vinet befinna sig i ett bra läge just nu. En passus: för några år sedan pågick en bloggdebatt om huruvida de flaskor Bouscassé som Bolis fick hem var viner av andrasorteringen, medan Tyskland fick förstasorteringen. Om så är fallet säger vi till tyskarna - Glückwünsche!

(2017-03-08)


Om vinet

Vinet tillhör kategorin röda viner och kommer från appellationen Madiran i Frankrike. Producent är Alain Brumont. Druvsort(er) som användes i den här årgången var 65% tannat, 25% cabernet sauvignon, 10% cabernet franc.

Flaskan innehöll 75 cl och kostade 99 kr.

Mer information om vinet: Jordarten består huvudsakligen av lera och kalksten med inslag av marmor. Manuell skörd, avkastningen var drygt 40 hektoliter per hektar. Vinifiering: Jäsning och skalmaceration vid 28°C i tre till sex veckor. Lagring: Tolv till fjorton månader på andragångs-och tredjegångsfyllda ekfat. Madiran ligger i sydvästra Frankrike, norr om staden Pau. 1979 tog Alain Brumont över Château Bouscassé i Madiran efter sin far. Därefter har han utökat sina egendomar, som idag omfattar totalt 180 hektar i Madiran och Côtes de Gascogne. Odlingarna i Madiran upptar cirka 1 200 hektar.


Senast provat från producenten Alain Brumont

2004 Château Bouscassé (2017-11-05)

2004 Château Bouscassé (2017-03-08)

2011 Château Montus La Tyre (2016-04-02)

2006 Château Montus (2015-10-21)

Alla viner från Alain Brumont >>

Senast provat av vinet Château Bouscassé

2004 Château Bouscassé (2017-11-05)

2004 Château Bouscassé (2017-03-08)

2006 Château Bouscassé (2015-09-11)

2007 Château Bouscassé (2015-06-13)

Alla Château Bouscassé >>

Senast provat från regionen Sud-Ouest

2014 Un Jour (2018-01-26)

2015 Les Aulnes De Laougué (2018-01-04)

2005 Château Barréjat Cuvée des Vieux Ceps (2017-11-15)

2009 Château Barréjat Cuvée des Vieux Ceps (2017-11-15)

Alla viner från Sud-Ouest >>

Senast provat från appellationen Madiran

2015 Les Aulnes De Laougué (2018-01-04)

2005 Château Barréjat Cuvée des Vieux Ceps (2017-11-15)

2009 Château Barréjat Cuvée des Vieux Ceps (2017-11-15)

2004 Château Bouscassé (2017-11-05)

Alla viner från Madiran >>