Provat

Card image cap
2003 Spätburgunder Trocken

Provningsanteckningar

Röd med viss utveckling. En intensivt kryddig doftattack med inslag av rostad ek, läder, rotfrukter, mörka bär och hallon. Efter rejäl luftning framträder mjuka toner av Rollokola. En kärv svärtad smak av tjärpastiller, rök, cigarrlåda, ek, bittermandel, blå svenska plommon, eldighet och saltlakrits. Vinet mjukas upp efter rejäl luftning varpå toner av apelsinchoklad kan skönjas. En komplex och spännande vinupplevelse. Ett stramt vin med komplexitet och ryggrad som bör kunna lagras och vinna på det. Vinet passade mycket väl till en örtpaj med salami, tomat och mozzarella.

(2006-07-21)


Om vinet

Vinet tillhör kategorin röda viner och kommer från appellationen Baden i Tyskland. Producent är Weingut Fritz Wassmer. Druvsort(er) som användes i den här årgången var spätburgunder (pinot noir).

Flaskan innehöll 75 cl och kostade 100 kr.


Senast provat från producenten Weingut Fritz Wassmer

2003 Spätburgunder Trocken (2006-07-21)

Alla viner från Weingut Fritz Wassmer >>

Senast provat av vinet Spätburgunder Trocken

2003 Spätburgunder Trocken (2006-07-21)

Alla Spätburgunder Trocken >>

Senast provat från regionen Baden

2016 Muskateller Scherzinger Batzenberg Kabinett Trocken (2018-06-01)

2016 Weisser burgunder Kabinett trocken (2018-05-25)

2004 Oberrotweiler Käsleberg Weissburgunder Kabinett trocken (2007-05-13)

2004 Oberrotweiler Käsleberg Grauburgunder Kabinett trocken (2007-05-11)

Alla viner från Baden >>

Senast provat från appellationen Baden

2016 Muskateller Scherzinger Batzenberg Kabinett Trocken (2018-06-01)

2016 Weisser burgunder Kabinett trocken (2018-05-25)

2004 Oberrotweiler Käsleberg Weissburgunder Kabinett trocken (2007-05-13)

2004 Oberrotweiler Käsleberg Grauburgunder Kabinett trocken (2007-05-11)

Alla viner från Baden >>