Provat

Card image cap
2004 Barbaresco Pio Cesare

Provningsanteckningar

I färgen utvecklad med rödbrunt tegel. Himmelsk, ytterst komplex doft med söta hallon- och kolaremmar, tunga rosor, rökelser, tjära och nymålad lagård. Smaken är utvecklad med gott nedslipade tanniner, pigg syra i medelfyllig, lättdrucken stil. Verkligen ett elegant och förnämt vin med hög lyxfaktor. Så pass gott och genom lagring sammansatt att analysen blir lidande till förmån för smakandet.

(2015-04-04)


Om vinet

Vinet tillhör kategorin röda viner och kommer från appellationen Barbaresco (DOCG) i Italien. Producent är Pio Cesare. Druvsort(er) som användes i den här årgången var nebbiolo.

Flaskan innehöll 75 cl och kostade 379 kr.

Mer information om vinet: Druvorna till detta vin kommer till 90 procent från vingården Il Bricco. Vinifiering: Jäsning på stora fat av slovensk ek vid 25-26°C. 20-25 dagars skalmaceration. Lagring: 70 procent av vinet lagrades tre år på nya fat av slavonsk ek. Resterande vin låg 30 månader på nya, franska ekfat.


Senast provat från producenten Pio Cesare

2004 Barbaresco Pio Cesare (2015-04-04)

2003 Barbaresco Il Bricco (2011-03-05)

2002 Barolo (2010-02-19)

2003 Pio Cesare Langhe Nebbiolo (2010-02-19)

Alla viner från Pio Cesare >>

Senast provat av vinet Barbaresco Pio Cesare

2004 Barbaresco Pio Cesare (2015-04-04)

Alla Barbaresco Pio Cesare >>

Senast provat från regionen Piemonte

2011 Borgogno Barolo Riserva (2018-07-14)

2006 Monchiero Carbone Roero Printi Riserva (2018-06-21)

2008 Austri San Fereolo (2018-05-12)

2013 Langhe Rosso Marapika (2018-05-05)

Alla viner från Piemonte >>

Senast provat från appellationen Barbaresco (DOCG)

2013 Barbaresco Produttori del Barbaresco (2018-03-03)

1989 Barbaresco DOCG Bricco de Neuiss Riserva (2017-12-31)

2010 Prunotto Barbaresco (2017-12-31)

2010 Prunotto Barbaresco (2016-10-09)

Alla viner från Barbaresco (DOCG) >>