Provat

Card image cap
2012 Crozes Hermitage Le Rouvre Yann Chave

Provningsanteckningar

Fortfarande ungt med viol- och mörkbärig frukt. Rökt bacon har adderats sedan förra gången, annars som senast kryddigt med lakrits och mineral. Sista flaskan av årgången och kanske öppnade vi den för tidigt med tanke på vinets inneboende potential? Saftigt och oemotståndligt gott nu hur som helst så ingen ånger här.

(2017-12-15)


Om vinet

Vinet tillhör kategorin röda viner och kommer från appellationen Crozes-Hermitage i Frankrike. Producent är Yann Chave. Druvsort(er) som användes i den här årgången var syrah.

Flaskan innehöll 75 cl och kostade 199 kr.

Mer information om vinet: Odlingsområde: Druvorna till detta vin kommer från producentens vingård Le Rouvre. De äldsta vinstockarna i vingården är över 50 år gamla.Skörd: Druvorna plockades för hand.Tillverkning/ Vinifiering: Druvorna avstjälkades. Jäsning och skalmaceration i cirka tre veckor. Endast naturliga jäststammar användes. Det självrunna vinet lagrades sedan på franska ekfat av varierande ålder, av typen demi-muids, som rymmer 600 liter.


Senast provat från producenten Yann Chave

2012 Crozes Hermitage Le Rouvre Yann Chave (2017-12-15)

2011 Crozes Hermitage Le Rouvre Yann Chave (2017-06-01)

2012 Crozes Hermitage Le Rouvre Yann Chave (2016-10-21)

2014 Crozes Hermitage Le Rouvre Yann Chave (2016-09-09)

Alla viner från Yann Chave >>

Senast provat av vinet Crozes Hermitage Le Rouvre Yann Chave

2012 Crozes Hermitage Le Rouvre Yann Chave (2017-12-15)

2011 Crozes Hermitage Le Rouvre Yann Chave (2017-06-01)

2012 Crozes Hermitage Le Rouvre Yann Chave (2016-10-21)

2014 Crozes Hermitage Le Rouvre Yann Chave (2016-09-09)

Alla Crozes Hermitage Le Rouvre Yann Chave >>

Senast provat från regionen Rhône

2016 Je Ne Souffre Plus Côtes-du-Rhône Villages (2018-06-28)

2015 Guillaume de Rouville Saint Maurice (2018-06-23)

2013 Rasteau 1921 (2018-06-22)

2015 Grand Ardèche (2018-03-03)

Alla viner från Rhône >>

Senast provat från appellationen Crozes-Hermitage

2012 Crozes Hermitage Le Rouvre Yann Chave (2017-12-15)

1997 Crozes-Hermitage La Rollande (2017-11-14)

2015 Mise en Bouche (2017-11-10)

2013 Crozes-Hermitage Domaine Mycun (2017-06-30)

Alla viner från Crozes-Hermitage >>