Alla provade viner från regionen Saale-Unstrut

Röda viner

2016 Pinotin Edelacker Freyburg

Appellation: Saale-Unstrut
Producent: Bernard Pawis
Provningsdatum: 2018-07-09
Pris: 178 kr

Till vinet >>

Kraftigt fruktig. lite köttig smak med ändå lätt och frisk munkänsla. Vinet är småblommigt med kryddnejlika, viol, björnbär, blåbär och körsbär. Lätt men tydlig ekbehandling stör något med träighet och vanilj.

Vita, torra viner

2016 Riesling Freyburg Edelacker

Appellation: Saale-Unstrut
Producent: Bernard Pawis
Provningsdatum: 2018-07-09
Pris: 220 kr

Till vinet >>

Ett speciellt vin som vinner något på luftning. Initialt lite pappkartong och billig damparfym, åtminstone i doften. Smaken är otroligt frisk, närmast obalanserad åt citronsyrahållet och väldigt gles. Förnimmelser av päron och blommor.

2017 Riesling Sweiga

Appellation: Saale-Unstrut
Producent: Weingalerie im Schweigenberg
Provningsdatum: 2018-07-09
Pris: 185 kr

Till vinet >>

Syrlig smak med bra balans. Rik, ung frukt med persika, gråpäron och apelsin. Lite godisaktig men med mineral som stabiliserar. Ett mycket gott vin.

2017 Traminer Freyburg Edelacker

Appellation: Saale-Unstrut
Producent: Bernard Pawis
Provningsdatum: 2018-07-09
Pris: 140 kr

Till vinet >>

Druvaromatisk med mjuk frukt och viss mineral. Nyanserna drar åt citrus, ananas, litchi och Bliw handtvål. Ett udda men okej vin.

2017 Weisser burgunder

Appellation: Saale-Unstrut
Producent: Weingalerie im Schweigenberg
Provningsdatum: 2018-07-09
Pris: 109 kr

Till vinet >>

Lätt, kort smak om än läskande med god smak av citrus, godis, lakrisal och mineral. En udda nyans av ylle förbryllar och förgyller.

Vita, halvtorra viner

2016 Müller Thurgau halbtrocken

Appellation: Saale-Unstrut
Producent: Weinhaus Zur Sonnenuhr
Provningsdatum: 2018-08-11
Pris: 110 kr

Till vinet >>

Det man oftast läser om Müller-Thurgau är att det är en druva för enklare viner och blandningar, mer för volym än kvalitet. När man kommer till Tyskland och får prova viner på denna druva märker man att det framställs seriösa, om än oftast enkla, men bra viner. Det här vinet understryker just det. Inte särskilt komplext men med en fin renhet och härliga blommiga och fruktiga toner. Etiketten säger halbtrocken (halvtorr) och visst finns det sötma i vinet men det är inte i närheten av likar från regioner som exempelvis Mosel eller Rheingau. I en druvig doft hittas också melon, lindblom och nektarin. Smaken är något söt, bra syra finns, druvighet med päron och tropiska frukter dominerar. Ett rent, härligt och drickvänligt vin till ett bra pris. Inhandlat på plats i Freyburg (Unstrut).