Alla provade viner från producenten Domaine de Chevalier

Vita, torra viner

2014 l'Esprit de Chevalier Blanc

Region: Bordeaux
Appellation: Pessac-Léognan
Provningsdatum: 2018-08-16
Pris: 289 kr

Till vinet >>

Torr vit Bordeaux. En härlig vinstil om det görs rätt (det vill säga med lagom inslag av ekfat). Nötter, kaffe, mandelmassa, krusbär, lime och nektarin. Och så massor av kalkmineral och vässade syror. Komplext, balanserat och supergott helt enkelt. Och en mångsidig matvän. Några år till i källaren kan göra ytterligare gott. Gillar man stilen eller är nyfiken finns en hel del flaskor kvar på bolis av det här andravinet från Domaine de Chevalier.