Senaste:

Alla provade viner från producenten Dominio del Plata

Vita, torra viner


2015 Susana Balbo Barrel Fermented Torrontés
Region: Mendoza
Appellation: Uco Valley
Druvsort/er: Torrontés
Provningsdatum: 2017-09-23
Pris: 159kr.

Otroligt druvtypisk och säregen smak med ett överdåd av blommig, tvåliga nyanser. Frukten drar åt det sura/syrliga genom omogna krusbär och citron. I munnen en lite oljighet med rökig mineralkänsla och ytterst lätt ek. Intressant ur ett pedagogiskt perspektiv och associationerna drar åt Retsina eller Viognier. Vissa sväljer, andra vaskar.