Senaste:

Alla provade viner från producenten Château Pierre-Bise

Söta viner


2003 Coteaux du Layon Rochefort Les Rayelles
Region: Loire
Appellation: Coteaux du Layon
Druvsort/er: Chenin blanc
Provningsdatum: 2017-07-27
Pris: 219kr.

Vinets utseende skvallrar om oxidation och ålder. Doften ger oss kanderad frukt och dito nötter. Nästan Madeira-näsa. Smaken är både pigg och simmigt söt; äpplen och citrus i sirap. Sötman är alltså rejält tilltagen men så också den balanserade syran. Det är gott och komplext och Loire-typiskt. Och klart moget.