Provat 2018-03-18

 

NV Charles Mignon Brut Premium Reserve

Region: Champagne
Appellation: Champagne
Producent: Champagne Charles Mignon
Pris: 199 kr

Till vinet >>

En trevlig Champagne i den rejälare skolan där rostat bröd och gräddnougat slåss om utrymmet med gulfruktighet. Fin syra, ettriga bubblor och ett kalkmineraliskt skimmer ger oss ett fräscht vin. Det här blir vi gärna bjudna på igen även om det kanske inte hamnar längst upp på vår egen inköpslista.

2016 Daniel Bouland Morgon Corcelette Vieilles Vignes

Region: Bourgogne
Appellation: Morgon
Producent: Domaine Daniel Bouland
Pris: 219 kr

Till vinet >>

I doften de typiska krossade hallonen på den våta asfalten. I munnen Lakrisal och björnbär. Sötmogna blå plommon. Det är rejält ös i den närmast krämiga frukten. Det är silkeslent och otroligt gott. Vi finner inget i övrigt att önska.