Alla provade viner från appellationen Wachau

Vita, torra viner

2009 Domäne Wachau Riesling Smaragd Achleiten

Region: Niederösterreich
Producent: Domäne Wachau
Provningsdatum: 2016-09-01
Pris: 199 kr

Till vinet >>

Färgen skvallrar om viss utveckling genom sin gyllengula lyster. Vi får aprikos och persika. Utvecklingsmarkörerna hö och svamp anländer sedan. Mineralen är närvarande men dominerar inte. Efter en stund (luftningen förlöser) kommer mandelmassa och krossad nötmix. Det är långt från Piggelin. I munnen ligger vinet överraskande fylligt (för Riesling). Viskositeten är närmast fet. Vinet är koncentrerat och långt. Det här kan mycket väl vara den bästa Riesling söder om Tyskland som vi provat.

2009 Domäne Wachau Riesling Smaragd Singerriedel

Region: Niederösterreich
Producent: Domäne Wachau
Provningsdatum: 2014-06-20
Pris: 199 kr

Till vinet >>

Rikt fruktig och mineralisk smak med viss utveckling. Frukten har gått från det initialt syrliga till en rundare, sötare upplevelse. Fin koncentration och lång eftersmak med våta stenar, ananas, vitpeppar och stålull. Superb till snittarna med rökt lax.

2009 Grüner Veltliner Smaragd Axpoint

Region: Niederösterreich
Producent: Domäne Wachau
Provningsdatum: 2011-09-28
Pris: 189 kr

Till vinet >>

Rejält tät, substansrik färg. Stor, fruktig, blommig doft med stor nyansrikedom i ungdomlig, fräsch, helt ren stil. Vi hittar bland annat en stor godisskål med både hallonsnören och citronkarameller, inlagda päron, mandel och den druvtypiska grönpepprigheten. Smaken är oljigt fyllig och mycket frisk. Här är det fullt spjäll på den tropiska fruktigheten men vi återfinner också mandelkubb, peppar och mineral. Eftersmaken är lång och koncentrerad med intressant komplexitet. Det här är en av de bättre Grüner Veltlinerna vi har testat och ett köp rekommenderas starkt. Borde gå att lagra ett bra tag för avrundning men superb redan nu. En finfin bröllopsgåva dessutom skall tilläggas.

2012 Loibenberg Riesling Smaragd

Region: Niederösterreich
Producent: Tegernseerhof
Provningsdatum: 2018-02-01
Pris: 99 kr

Till vinet >>

Den här rieslingen har nu fått lite utveckling sedan senast vi drack den. Det är vita blommor, mineral och grape, och en aningens munrund pytteliten fruktsötma. Inget att analysera sönder men den funkar fint till räkmackan.

2012 Loibenberg Riesling Smaragd

Region: Niederösterreich
Producent: Tegernseerhof
Provningsdatum: 2016-07-27
Pris: 99 kr

Till vinet >>

Vi brukar inte tycka att det vita Österrike är jättespännande. Oftast är det mineral och päron men inte så mycket mer. I det här fallet kan vi addera lite vita ospecificerade blommor och grapefrukt. Helt felfritt och matvänligt men inget att berätta om för barnbarnen.

2012 Loibenberg Riesling Smaragd

Region: Niederösterreich
Producent: Tegernseerhof
Provningsdatum: 2016-07-02
Pris: 99 kr

Till vinet >>

God kombo av frukt och mineral. Aprikoser, apelsiner, citruspastiller och våta stenar samsas om utrymmet med en lätt antydan till cykelverkstad. Ett riktigt piggt vin i generös stil. Någon gnäller på gröna toner och avsaknad av solmogen frukt med det känns mest som just gnäll då flaskan töms oroväckande snabbt.

2006 Nikolaihof Riesling Federspiel

Region: Niederösterreich
Producent: Nikolaihof
Provningsdatum: 2013-11-02
Pris: 119 kr

Till vinet >>

Helt klar, ljusgulgrön färg. Sniffet ger efter en stunds luftning och upptemperering en riktigt läcker fruktighet där limecurd, gröna marmeladkulor och färska örter dominerar. Vi känner också en lätt, kryddig lakritssalt mineralitet vilket skänker djup och komplexitet. Doften är sammantaget tät och sammansatt samtidigt som den känns luftig och fräsch. Nyanserna från doften återkommer i smaken som är riktigt bra koncentrerad och fullmatad. Vinet känns inte helt torrt men en bra syra balanserar upp den lilla sötman föredömligt. Den långa eftersmaken är mineralisk och örtig. Det här är ett riktigt bra vin, ganska lagom utvecklat också, långt ifrån stort men generöst och intressant, för en ringa penning, med klockren köprekommendation.

2016 Prager Hinter der Burg Grüner Veltliner

Region: Niederösterreich
Producent: Weingut Prager
Provningsdatum: 2018-03-10
Pris: 199 kr

Till vinet >>

Lite svårbedömt med tanke på vinets ungdomliga, lite knutna stil. Med luft får vi druvtypiskt gröna, peppriga toner samt mer neutrala citrus- och äppelnyanser. Torrt och friskt med trevlig fyllighet. Eftersmaken klingar ut i kryddor och mineral. Rent och snyggt utan att chockera. Lagring förespråkas.

2006 Rudi Pichler Grüner Veltliner Smaragd Terrassen

Region: Niederösterreich
Producent: Weingut Rudi Pichler
Provningsdatum: 2011-11-04
Pris: 179 kr

Till vinet >>

Trots att vinet har uppnått fem år är färgen ungdomligt ljusgulgrön, möjligtvis med en svag beige ton som vittnar om begynnande åldrande. Vinet glittrar i glaset och riktigt utstrålar renhet och fräschör. Detta bekräftas i sniffet där vi bjuds på en strålande frisk citrus, uppblandad med lite sötare tropisk frukt, kalla daggbeklädda skifferplattor och färsk basilika. Vi är van vid yngre Grüner och hittar inte riktigt de förväntade druvtypiska peppriga, gröna nyanserna. Det gör absolut inget i det här fallet. Vi smakar och får lite mer av det typiska hos druvan: en grön beska, vitpeppar och lime. Allt är förpackat i en frisk syra, oljig fyllighet och en överhuvudtaget underbar balans. Den ganska långa eftersmaken är spännande med sin dynamik och skiftar mellan frukt och stenig mineral. En gnutta mer kalkig mineral och vi hade hamnat i Bourgogne, en lite vassare syra och vi hade hamnat i Rheingau. Wachau är inte heller fy skam. Stor köprekommendation för konsumtion inom ett par år.

2009 Steiner Pfaffenberg Grüner veltliner

Region: Niederösterreich
Producent: Tegernseerhof
Provningsdatum: 2016-05-06
Pris: 169 kr

Till vinet >>

Gul, mellanljus färg. Grönpepparpepprig doft med viss utveckling. Initialt lite stum men efter luftning öppnare med gråpäron, ylle, stenig mineral och vita blommor. Smaken är pepprig, stenig och lite oljig med mild syra och en allmänt rund textur. Intressant och smakrikt med solmogen, gul frukt, lakrits, rå sparris och mineral. Ett intressant vin i terroirdriven stil som hade vunnit på ett uns mer syra.

2009 Steiner Pfaffenberg Riesling

Region: Niederösterreich
Producent: Tegernseerhof
Provningsdatum: 2016-05-06
Pris: 169 kr

Till vinet >>

Gul, mellanljus färg. Fruktig, enormt druvaromatisk doft med mycket lätt utveckling. Inslag av päronsplit, citruspastiller och mineral. Smaken är frisk, torr men fruktsöt och kryddig med druvor, solmogen frukt, mandariner, citruspastiller och mineral. Ett rikt, välstrukturerat och framförallt väldigt gott vin.

2011 Tassilo Grüner Veltliner Steinmauer

Region: Niederösterreich
Producent: Weingut Müller
Provningsdatum: 2012-06-02
Pris: 69 kr

Till vinet >>

Färgen är blekt gul mot det beigegröna. Doften är både småkomplext stenig och enkelt godisaktig. Vi får också en del gröna päron- och krusbärstoner i sniffet. Inte så mycket att orda om men det får oss åtminstone att vilja smaka. Smaken ger oss ännu mer päron och lite vattnig honungsmelon. Ganska typiskt österrikiskt småmineralisk sting på slutet och minsann, en liten kolsyraspritz. Lättviktigt och lite okoncentrerat med blurriga smaker säger helhetsomdömet. Kan knappast rekommenderas (men spritzen var uppfriskande).

2005 Tegernseerhof Selection Grüner Veltliner

Region: Niederösterreich
Producent: Tegernseerhof
Provningsdatum: 2015-04-24
Pris: 75 kr

Till vinet >>

En vacker, mörkgul färg möter ögat. Doften är fräckt utvecklad i fet, pepprig stil. I smaken hittar vi en lite väl uttorkad frukt men vi får trots allt en ganska intressant och välsmakande smakpalett. Fin mineralpepprigheten i avslutet. Imponerande för ett i grunden så pass billigt vin.